tag:blogger.com,1999:blog-80275714147754824362024-03-05T15:03:55.429+01:00Joséphine papotteCuisine - Beauté - DIY Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-27984768592616470252015-10-21T21:00:00.003+02:002015-10-21T21:04:51.535+02:00NOUVEAU BLOG<div style="text-align: center;">
<br /></div>
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<h2>
<span style="color: #d5a6bd; font-size: x-large;">Joséphine déménage !</span><span style="color: #d5a6bd; font-size: x-large;">rdv <i><b><u><a href="https://josephinepapotteblog.wordpress.com/" target="_blank">ici</a></u> </b></i>!</span></h2>
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-47848566782451550552015-05-13T17:09:00.000+02:002015-05-13T17:10:28.399+02:00Pesto à l'ail des ours<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUlBc70wXdrbvhVt0z7qmWOkrlXgmczgZ6tvsg-LQMG9Kd1TgiBpyRWl7qCDKqhezAFVxTOrDB7CMmw5X-zYgubMmpnY08tIgssMScg_-4suDJ48c7ijx8_HzARNqR8N06ztLuQCC0Gy4/s1600/Unknown.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="234" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUlBc70wXdrbvhVt0z7qmWOkrlXgmczgZ6tvsg-LQMG9Kd1TgiBpyRWl7qCDKqhezAFVxTOrDB7CMmw5X-zYgubMmpnY08tIgssMScg_-4suDJ48c7ijx8_HzARNqR8N06ztLuQCC0Gy4/s400/Unknown.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;">COUCOOOOOOU</span></div>
<br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Aujourd'hui, une recette plutôt originale : le pesto à l'ail des ours (d'où l'ours en photo. C'est drôle hein ? On s'poile bien ici dites voir)</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ma qué kesskeucé l'ail des ours ?</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">L'ail des ours est également appelé ail sauvage, parce qu'on le trouve dans la nature ! </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vous pouvez en trouver dans les sous-bois frais et humides. Ca ressemble un peu du muguet qui aurait muté et qui serait grand ! </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et pourquoi est-ce qu'on appelle ça l'ail des ours ? Et bien parce que c'est la plante que mangent les ours en sortant de leur hibernation pardi ! C'est d'une logique intarissable n'est-ce-pas ?</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Nous en avons cueilli vers chez moi, près d'une forêt. </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Aucun rencontre malencontreuse avec un ours mal réveillé n'a été reportée. </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">On peut le cuisiner de différentes façons : les fleurs se mangent, mais aussi les bulbes et les feuilles. Et justement pour cette première recette nous allons utiliser les feuilles !</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">> Les boutons se trouvent dans la nature dès le mois d'avril.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">> Les fleurs se trouvent à la fin du mois d'avril jusqu'au mois de juin</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">> Les feuilles se trouvent entre avril et juin, pour les cuisiner, prenez de préférence de jeunes feuilles !</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Attention, les feuilles d'ail des ours ressemblent à celles du muguet mais les feuilles de muguet sont toxiques. Mais à partir du moment où vous trouvez de l'ail des ours, les feuilles au pieds des fleurs seront aussi de l'ail des ours. Bah oui c'est logique !</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihtI7e9SgG9sOrO8dSywzo7AxMQn2z3ktzjQx6KqChRA8b022ZNl64xvHs__Fww6Vd2IfXWJxU5aH5OE2VjDQlM0kHnyR9E4lEz5t2Ca8DHfUOMSc0h8q4dJuLZGdIQOvjTyrLTJ-Kb60/s1600/wem15680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihtI7e9SgG9sOrO8dSywzo7AxMQn2z3ktzjQx6KqChRA8b022ZNl64xvHs__Fww6Vd2IfXWJxU5aH5OE2VjDQlM0kHnyR9E4lEz5t2Ca8DHfUOMSc0h8q4dJuLZGdIQOvjTyrLTJ-Kb60/s320/wem15680.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Voici à quoi ressemblent des feuilles d'ail des ours.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Cette photo n'est pas de Joséphine mais du site internet vitagate.ch</i></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Le pesto se mange à l'apéritif sur des toast, avec des pâtes ou avec du poisson blanc ! </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtzKvWbTxZ_Ot7lxgeQImk0QDoTIFBK2Yu0twGgvUXvdZcXIUFjYC8rVgPHY7c9-4XEB5fQGBLMgJrd6nezMb4FewCJIXGx42hZ9c6aNuUevHXUbvm6BalSSv9WNlnhyJX8BY_N_uuAI/s1600/IMG_0798.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAtzKvWbTxZ_Ot7lxgeQImk0QDoTIFBK2Yu0twGgvUXvdZcXIUFjYC8rVgPHY7c9-4XEB5fQGBLMgJrd6nezMb4FewCJIXGx42hZ9c6aNuUevHXUbvm6BalSSv9WNlnhyJX8BY_N_uuAI/s640/IMG_0798.JPG" width="480" /></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Pour le pesto à l'ail des ours, il vous faudra :</b></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>* trois gros bouquets de feuilles d'ail des ours</b></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>* 50 grammes de pignons de pin</b></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>* cinq grosses cuillères à soupe de parmesan </b></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>* 15 cl d'huile d'olive</b></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>* de la fleur de sel et du poivre</b></span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bien rincer vos feuilles, les laisser sécher.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Puis tout mettre dans votre mixeur préféré et zoubidou on mixe on mixe.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vous pouvez ensuite goûter pour savoir s'il faut ajouter un peu de sel ou de poivre.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Déposer dans un bol et verser un filet d'huile d'olive sur le dessus (ça c'est le conseil de Papa Joséphine) </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ensuite placer au frais pour le déguster par la suite !</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vous verrez, le goût de l'ail est très léger par rapport à des gousses d'ail.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">C'est frais, un peu plus léger en bouche que le pesto au basilic mais très très bon :-)</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Si vous n'en trouvez pas dans la nature, vous pourrez acheter de l'ail des ours chez certains primeurs ou sur les marchés !</i></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxt8yDlFWklP73xJmHlc5j9gRCH22y5G5UpPepJlLOyH6C4vnCfs-OEXLDBpB7S5e-8kUteNAWw3p1QCy5JhaoqPPDZXKQJhYnzQMuye7hO7XljIhR97m-TnbAONZDIHH9kB6OPqeOEYU/s1600/IMG_0826.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxt8yDlFWklP73xJmHlc5j9gRCH22y5G5UpPepJlLOyH6C4vnCfs-OEXLDBpB7S5e-8kUteNAWw3p1QCy5JhaoqPPDZXKQJhYnzQMuye7hO7XljIhR97m-TnbAONZDIHH9kB6OPqeOEYU/s640/IMG_0826.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
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<br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-39948358964566222062015-04-10T12:00:00.000+02:002015-04-10T12:00:04.038+02:00Pizzaubergines <div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Salut tout le monde !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Enfin le printemps semble s'installer. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Comme le diraient les fameux philosophes de la compagnie créole : c'est bon pour le moral. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Du coup, des envies de fraîcheur et de légumes se font ressentir. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">En attendant de vous donner des recettes phénoménales de salades diverses et variées, voici celle des pizzaubergines, merveilleux jeu de mot alliant pizza et aubergines.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcyLn7tzK-Lc7crULRuY8ulI7_WGG9SQGtMf8lDNWnrATR8b5ZJMqdsBrs6lHOIKbkR8-jC043n9xKZ518pnNCRzdaa1V4wOvW5L_UvhW66O-vuvUpuwh1YvUa3PtT9MMrnFvBxEfPJmk/s1600/11053918_1571381973119605_3196241094399535861_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcyLn7tzK-Lc7crULRuY8ulI7_WGG9SQGtMf8lDNWnrATR8b5ZJMqdsBrs6lHOIKbkR8-jC043n9xKZ518pnNCRzdaa1V4wOvW5L_UvhW66O-vuvUpuwh1YvUa3PtT9MMrnFvBxEfPJmk/s1600/11053918_1571381973119605_3196241094399535861_n.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pour deux personnes, il vous faut :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une aubergine</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* de la sauce tomate (si c'est maison c'est meilleur...comme toujours)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une boule de mozzarella (<b><u>di buffala </u></b>sinon c'est la Police Italienne qui débarquera dans votre cuisine pour outrage à la mozzarellla)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* des olives noires </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* un filet d'huile d'olives</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Laver l'aubergine (pas besoin d'enlever la peau).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Couper des rondelles plutôt épaisses pour que les pizzaubergines se tiennent bien à la cuisson. </span><span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Le but est que l'aubergine remplace la pâte à pain >> ingéniosité nous crions ton nom !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poële et faire griller les rondelles d'aubergine. Ajouter éventuellement un petit fond d'eau pour que les aubergines soient bien fondantes. Saler et poivrer.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois que les rondelles d'aubergine sont cuites (mais FERMES elles ne doivent pas être ramollos) les disposer dans un plat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Déposer une cuillère à soupe de sauce tomate sur chaque rondelle, bien répartir la sauce sur toute la surface de l'aubergine.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter ensuite la mozzarella en petits morceaux et l'équivalent de deux olives noires par pizzaubergine. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Joséphine vous conseille de prendre des olives à la grecque ></span><span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">big up Nikos Aliagas</span><span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">< , de les dénoyauter et de les couper en petits morceaux.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Terminer par un filet d'huile d'olive.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Enfourner à four chaud (180°) pour une dizaine de minutes, le temps de faire gratiner le fromage ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-55326126694936654732015-04-03T11:31:00.003+02:002015-04-03T11:35:04.077+02:00Cheesecake à la vanille <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Aujourd'hui Joséphine vous donne la recette du cheesecake à la vanille !</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Amatrice de cheesecake depuis son adolescence, Joséphine n'en avait pourtant jamais fait elle-même. Enfin une fois. Et c'était une catastrophe absolue. C'était ... dégueu ... pas d'autre mot. Plus grand échec culinaire de l'histoire de Joséphine.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pourtant, qu'est-ce-que c'est simple. Surtout cette recette qu'elle s'apprête à vous donner avec générosité et amour. C'est la recette du cheesecake de l'amour.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Cette nouvelle recette est des plus rapides et simplistes à réaliser et elle a été approuvée par moult personnes (+ 10points pour l'emploi du mot "moult") </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Il vous faut :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pour la base :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 250 grammes de biscuits (ici des galettes au beurre. BEURRE SUCRE MIAM MIAM)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 125 grammes de beurre</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pour l'appareil à cheesecake :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 500 grammes de fromage blanc</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 20 cl de crème (épaisse ou semi épaisse)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 175 grammes de sucre</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une gousse de vanille</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* deux sachets de sucre vanillé</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* trois oeufs</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Demander à un bûcheron, un boxeur, un gars ou une fille qui a envie de se tataner ou à son chéri de réduire en miettes les biscuits. Il faut faire de toooooutes petites miettes.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter le beurre fondu.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mélanger et étaler cette mixture dans un moule (il faut une couche un peu épaisse, surtout au fond et remonter un petit peu sur les bords du moule). Le mieux est d'utiliser un moule à manqué.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Il faut bien tasser ce mélange, cela va constituer la base de notre cheesecake. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois que le mélange est bien étalé et tassé, placer le moule à manqué au réfrigérateur pour au minimum une heure.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Jamie qu'est-ce qu'un moule à manqué ?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsC0LwpJwvrQ5EKD9-pskU_MMXWb2DMzRqcwP1YWJlbc2uL61mMgUpaOmgTwsDJ3mkYoOuhTV8bdaZLP7LQzEcvjkCIXFIVgGM1YurEkV8BzsxCeBusV7BaIUY6gLouldiWZdWb2l1g0k/s1600/501661ec2a165.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsC0LwpJwvrQ5EKD9-pskU_MMXWb2DMzRqcwP1YWJlbc2uL61mMgUpaOmgTwsDJ3mkYoOuhTV8bdaZLP7LQzEcvjkCIXFIVgGM1YurEkV8BzsxCeBusV7BaIUY6gLouldiWZdWb2l1g0k/s1600/501661ec2a165.jpg" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Le moule à manqué peut être rond ou carré.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Il a la particularité d'avoir les bords qui se retirent facilement grace à un système placé sur le côté du moule et qui permet en un geste de retirer les bords du moule facilitant ainsi de manière simple et efficace le démoulage.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #323232; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 17px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebD6aU9fP3ZJZtBqdxHs_VSAKjfd72ppeEom8ghzntBtgBg02qyq2CDaDbsUUoyJEeQUlPG5tozApE3QprTAGZDYe3dpVsciDybvmwyGe9V13V4mYtQrUAkZQm5BTm70z952cZzo5DlA/s1600/IMG_0273.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgebD6aU9fP3ZJZtBqdxHs_VSAKjfd72ppeEom8ghzntBtgBg02qyq2CDaDbsUUoyJEeQUlPG5tozApE3QprTAGZDYe3dpVsciDybvmwyGe9V13V4mYtQrUAkZQm5BTm70z952cZzo5DlA/s1600/IMG_0273.JPG" height="320" width="320" /></span></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz-N-i0fdobg0SzCkLTZx004ZllVkSIfbTTJWKL2quKxgmL2K4RhJWOVgWLCEAi7K1noiWs4bScRDWO-F5AOhBtQHzwL8AlKieIShMCcY2l9X06Mci30pPOb9wRbUiHsaxyGAs8FBMK7A/s1600/IMG_0278.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz-N-i0fdobg0SzCkLTZx004ZllVkSIfbTTJWKL2quKxgmL2K4RhJWOVgWLCEAi7K1noiWs4bScRDWO-F5AOhBtQHzwL8AlKieIShMCcY2l9X06Mci30pPOb9wRbUiHsaxyGAs8FBMK7A/s1600/IMG_0278.JPG" height="320" width="240" /></span></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ensuite, mélanger le fromage blanc avec la crème.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter le sucre puis la gousse de vanille de laquelle vous aurez récupéré les grains à l'intérieur, le sucre vanillé et les oeufs.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bien foutter le mélange et le déposer sur le fond de cheesecake que vous avez placé au froid.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Enfourner à four chaud (180°) pour 50-55 minutes !</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Laisser refroidir.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Le placer au réfrigérateur pour trois heures histoire qu'il soit bien frais au moment de le servir !</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh75rcOLvuXYENqjMS6HJDVPa_AyLa88DAVT0GEhfAFJq98Edq2u50nBB5VxYHIB3XQnmqwlzbHCfe-rDqP4QTFqokVILJnLNZLmIxLZHQ3tJo5LaKL6Lwb73Y6jTdWTmR41dj09CygfP0/s1600/IMG_0282.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh75rcOLvuXYENqjMS6HJDVPa_AyLa88DAVT0GEhfAFJq98Edq2u50nBB5VxYHIB3XQnmqwlzbHCfe-rDqP4QTFqokVILJnLNZLmIxLZHQ3tJo5LaKL6Lwb73Y6jTdWTmR41dj09CygfP0/s1600/IMG_0282.JPG" height="400" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1rqXB1zIKCT8kGw2LMBgdM4iSaRP8K0kM9XfRn_Z0eOK2yE9K7Zz68-gcgJ1ZW_t1EZ0YtzXCaxcyv3SRGm5ajfKs-08BL4tc6h8K6GVuncK1WCQdFfhrcA7cEBZR6ZiO7l5d3aSQ3OU/s1600/IMG_0284.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1rqXB1zIKCT8kGw2LMBgdM4iSaRP8K0kM9XfRn_Z0eOK2yE9K7Zz68-gcgJ1ZW_t1EZ0YtzXCaxcyv3SRGm5ajfKs-08BL4tc6h8K6GVuncK1WCQdFfhrcA7cEBZR6ZiO7l5d3aSQ3OU/s1600/IMG_0284.JPG" height="240" width="320" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZcgh98imd7k0njK9iaX53rJj1b6yw2pjWtHZ4W2nlOJc2VfV64-D4ugrg9GBOEw7xE2x1TJIpmFpW6OJBA6fMA3Xaw1TCIUkorTcsBFPGF7o_Vzr7utSrx7-aIhz5PlY8hi2v0AJkzsQ/s1600/IMG_0323.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZcgh98imd7k0njK9iaX53rJj1b6yw2pjWtHZ4W2nlOJc2VfV64-D4ugrg9GBOEw7xE2x1TJIpmFpW6OJBA6fMA3Xaw1TCIUkorTcsBFPGF7o_Vzr7utSrx7-aIhz5PlY8hi2v0AJkzsQ/s1600/IMG_0323.JPG" height="640" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>et manger !</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-33094519182059558382015-03-19T16:00:00.000+01:002015-03-19T16:24:25.320+01:00Quatre-quart à la noisette à et l'orange<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ola las bambinas y los bambinos del corazon !</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Chez Joséphine le weekend, c'est relâche : apéro, vin et goûter le dimanche, la fiesta gustat</span><span style="color: #666666;">ive quoi.</span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Du coup, pour satisfaire son envie de sucre ce dimanche Joséphine a testé le </span><span style="color: #ea9999;">quatre-quarts</span><span style="color: #666666;">. </span></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Oui elle n'en avait jamais fait auparavant alors que c'est simple comme bonjour. Bon ça arrive.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Naturellement, elle n'a pas réussi à respecter la recette à la lettre et n'a pas pu s'empêcher d'ajouter de la poudre de noisettes ainsi que du jus d'orange. Et bien il s'avère que la consistance du gâteau est hyper moelleuse et que même plusieurs jours après il reste toujours bien bon bien goutu ! </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Vous pouvez aisément le conserver 5 jours bien enveloppé dans du papier aluminium... enfin si vous résistez jusque là ... parce que le matin ça se mange bien....le midi aussi avec le café....au goûter c'est pas mal non plus....et le soir après une dure journée c'est bon pour le moral .... :-) </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRtavziM87PJoZxmNOK_ve2G8R8hBEuawJ3gKDZtnKYY5uHXRaSdA-FDtifuajOF9pq_733uPNRmKJYKgfXDc-Uf2ElZnLKYrpJbCfqsYJKodHNY3SiXH01AZ-kkfjaopxUva3z6sDVcU/s1600/IMG_0137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRtavziM87PJoZxmNOK_ve2G8R8hBEuawJ3gKDZtnKYY5uHXRaSdA-FDtifuajOF9pq_733uPNRmKJYKgfXDc-Uf2ElZnLKYrpJbCfqsYJKodHNY3SiXH01AZ-kkfjaopxUva3z6sDVcU/s1600/IMG_0137.jpg" height="400" width="300" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Il vous faut :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* trois oeufs</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 180 grammes de beurre </span><span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">(oui c'est riche en beurre)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 180 grammes de farine</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 180 grammes de sucre </span><span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">(oui c'est sucré mais c'est bon)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* un sachet de levure chimique</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* quatre cuillères à soupe de poudre de noisette</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* le jus d'une </span><span style="color: #e69138; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>orange </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Séparer les jaunes d'oeufs des blancs et battre les jaunes avec tout le sucre.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter le beurre que vous aurez préalablement fait fondre. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bien remuer et verser le jus d'orange.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter ensuite la farine et la levure et bien mélanger pour que le tout soit homogène.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Battre les blancs d'oeufs en neige puis les incorporer à la pâte.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Beurrer un moule à cake et déverser la pâte dedans.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Joséphine a parsemé d'amandes effilées pour donner du style et de la beauté à son quatre-quarts, vous n'êtes pas obligés de le faire !</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire préchauffer le four à 180° et enfourner pour 35 à 45 minutes, tout dépend de votre four. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pour savoir si votre gâteau est cuit, plantez une lame de couteau à l'intérieur. Si la lame ressort propre c'est qu'il est cuit ! :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHzd9yU180sbk0mrW1YN1j8lAxIS9Nvmzc-FWlAGoQrlIhk4G0M4sTtiiLRl0ybQ86q8QSa2cik6sIvwGY4JdJsGCXyrebE8k3fwKugoXCeqe05T2gRgX-ZvwZ2wtiGmdqjZalKBJCymI/s1600/IMG_0139.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHzd9yU180sbk0mrW1YN1j8lAxIS9Nvmzc-FWlAGoQrlIhk4G0M4sTtiiLRl0ybQ86q8QSa2cik6sIvwGY4JdJsGCXyrebE8k3fwKugoXCeqe05T2gRgX-ZvwZ2wtiGmdqjZalKBJCymI/s1600/IMG_0139.jpg" height="381" width="400" /></span></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-13796579318283261162015-03-09T14:22:00.000+01:002015-03-09T14:36:43.895+01:00Gâteau aux Carambar <div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bien le bonjour à toutes et à tous.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Aujourd'hui, Joséphine vous propose une de ses armes fatales en cuisine, le Mel Gibson du Gâteau ... je suis je suis je suiiiiiis le gâteau aux Carambar ! </span><br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3KrUQ58FpxJ_ze9GAlDQdhZCrrt1J6eGI8d_TnK1bxZvZ98TBLNp8KCTCpZLIjMas_5rZrzSgkhp3S-bJuiqJuPSxMrgMGK5T82ew3_kNR06z0aOPqCuYCtFaMHodQFib9iBuczOa-jg/s1600/IMG_1791.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3KrUQ58FpxJ_ze9GAlDQdhZCrrt1J6eGI8d_TnK1bxZvZ98TBLNp8KCTCpZLIjMas_5rZrzSgkhp3S-bJuiqJuPSxMrgMGK5T82ew3_kNR06z0aOPqCuYCtFaMHodQFib9iBuczOa-jg/s1600/IMG_1791.JPG" height="400" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ce gâteau est toujours un succès et en plus pour parfaire le tout, il est plutôt simple à préparer. Le plus pénible est de défaire les papiers des bonbons, de ne pas manger le paquet avant d'avoir terminé la recette, et surtout de rire des blagues Carambar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Un peu croquant sur le dessus et très très très trèèès moelleux à l'intérieur, la texture est divine ! </span><span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Des petits papillons caramélisés dans votre bouche !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">C'est sûr, si vous testez une fois la recette, ce gâteau va devenir un de vos favoris.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">En dessert, au goûter, pour l'anniversaire de votre bien-aimé, pour une Bar-mitsva, pour Noël, pour un mariage, pour votre club pétanque, pour le loto des amis du crochet et du point de croix ... partout, tout le temps, ce gâteau fera l'affaire.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pour ajouter un peu de gourmandise et d'amour du sucre, vous pouvez éventuellement le servir avec une crème anglaise :)</span></div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Alors, on y va ?</span><br />
<br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 20 Carambar </span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 150 grammes de sucre</span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 10 cl de lait </span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 150 grammes de beurre</span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* trois oeufs </span><br />
<span style="color: #a64d79; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 160 grammes de farine</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #a64d79;">* un sachet de levure chimique </span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #a64d79;"><br /></span></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Dans une casserole, faire chauffer le lait et la crème et faire fondre les Carambar. Pensez à enlever le papier des bonbons parce que de un, c'est pas bon et de deux, le papier c'est pas hyper digeste...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Battre les oeufs avec le sucre. Une fois que le mélange a blanchi, ajouter la farine puis le sachet de levure.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois que le mélange lait-beurre-Carambar est bien fondu et homogène, l'ajouter au précédent mélange. Bien remuer.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire préchauffer le four à 180 degrés.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd4SX8rLzpKvawSRe8Gs26uEfL-9zWNNZDL_IdFRWfVM2PZKopjXVvuU-IYAwJK2Muv9UrfLGGho-R5wFG8MiQT4Ykn-wPGugzgIfISrRAc0pxrrOi1WB970Ui7h7qsPNdk-ME4llgnyU/s1600/IMG_1775.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd4SX8rLzpKvawSRe8Gs26uEfL-9zWNNZDL_IdFRWfVM2PZKopjXVvuU-IYAwJK2Muv9UrfLGGho-R5wFG8MiQT4Ykn-wPGugzgIfISrRAc0pxrrOi1WB970Ui7h7qsPNdk-ME4llgnyU/s1600/IMG_1775.JPG" height="400" width="400" /></a></div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Prendre un moule plutôt épais et bien le beurrer. Vous pouvez aussi utiliser du papier sulfurisé. Le gâteau est très collant, donc ne lésignez pas sur cette étape !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Placer la pâte dans le moule et enfourner pour 40 à 50 minutes !</span></div>
<div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic5yRNR9QKGYewg3lT6lXwVewJ3rX1s-6Bhc6jnIuprriHy4-5GEttjdTmuxbKrTQylv63L7-_TVHhxEel7z5RhAS6GTB6DA1f0sIMlypbGOTwZRtnJyIbJgt-YxgDRoB_q9j5qpPcP2U/s1600/IMG_1789.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic5yRNR9QKGYewg3lT6lXwVewJ3rX1s-6Bhc6jnIuprriHy4-5GEttjdTmuxbKrTQylv63L7-_TVHhxEel7z5RhAS6GTB6DA1f0sIMlypbGOTwZRtnJyIbJgt-YxgDRoB_q9j5qpPcP2U/s1600/IMG_1789.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #a64d79; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><b>OLALALAAAAAA</b></span></div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-53949212482479679892015-02-24T12:21:00.001+01:002015-02-24T12:25:11.896+01:00Les cookies de l'amour<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://ytimg.googleusercontent.com/vi/yyqdG89zz58/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="http://www.youtube.com/embed/yyqdG89zz58?feature=player_embedded" width="320"></iframe></span></div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ah que coucou les p'tits loups.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #666666;">Joséphine revient vers vous aujourd'hui pour vous offrir la recette subliminale et mystérieuse de ses </span><b><span style="color: #e06666; font-size: large;">cookies de l'amour.</span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #666666;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #666666;"> Pourquoi les cookies de l'amour ? Parce que de un, ils ont été faits avec amour, et de deux, ils sont tellement bons qu'on a envie de leur faire de petits bisous et de les aimer jusqu'à la fin de notre vie.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Trouver une recette de cookies bons et beaux est une rude affaire. D'autant plus que Joséphine aime les cookies moelleux mais pas trop - car ils doivent être un peu croquants - avec du chocolat mais pas trop - parce qu'il faut sentir le goût du biscuit - et surtout, pas plats comme la platitude... Joséphine déteste les cookies plats comme des crêpes parce que sinon, ben autant manger des crêpes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ainsi, Joséphine a dû arpenter le monde et les biscuiteries de France et de Navarre pour enfin découvrir avec joie LA recette ULTIME des cookies au chocolat. Elle a même dû apprendre le taïkwendo pour s'échapper d'un gang de pâtissiers qui voulaient lui piquer sa recette.... Mais ceci est une sombre histoire qui au final, est terminée....</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b><u>LES INGREDIENTS</u></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b>250g de farine</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b>un sachet de levure chimique </b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b>170g de beurre salé (salé ! c'est important pour la recette !)</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b>220g de sucre roux (important pour que les cookies soient bien croquants) </b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b>deux oeufs entiers</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b>une cuillère à café d'extrait de vanille ou un sachet de sucre vanillé</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b>100g de chocolat au lait</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b>100g de chocolat noir</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b>une grosse poignée de noix de pécan (mais ça peut également être des amandes, des noix, des raisins secs, des cramberries)</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;">Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux (avec un robot ou avec un acolyte-commis-de-cuisine-à-temps-plein ça le fait, Joséphine a testé!) </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;">Ensuite, ajouter les oeufs un à un tout en continuant de bien fouetter... puis</span></span><span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 21px;"> le sucre vanillé, la levure chimique et la farine.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;">Avec une planche, un couteau et vos bras de Hercule, hacher le chocolat en petits morceaux. Vous pouvez éventuellement prendre des pépites toutes prêtes que vous trouvez au rayon "poudre d'amande, noisettes, levure chimique & co" mais Joséphine préfère prendre une tablette de chocolat et tailler dedans ! Les pépites seront plus grosses et les cookies n'en seront que plus gourmands :-) </span></span></div>
<div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKbgxF3hDtviQcwmM71wGtOQTbyEdOyT7CUmPoh__sYPMpkmFtcSVKZBXm3j-5gXfh-WYhQXfDvZvrqYpj9IhBKx1QgjD190c10QgbTG0YPK85jG-tHKJsUEYeAvWH3wKJj4rdqu89STg/s1600/IMG_1638.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKbgxF3hDtviQcwmM71wGtOQTbyEdOyT7CUmPoh__sYPMpkmFtcSVKZBXm3j-5gXfh-WYhQXfDvZvrqYpj9IhBKx1QgjD190c10QgbTG0YPK85jG-tHKJsUEYeAvWH3wKJj4rdqu89STg/s1600/IMG_1638.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKbgxF3hDtviQcwmM71wGtOQTbyEdOyT7CUmPoh__sYPMpkmFtcSVKZBXm3j-5gXfh-WYhQXfDvZvrqYpj9IhBKx1QgjD190c10QgbTG0YPK85jG-tHKJsUEYeAvWH3wKJj4rdqu89STg/s1600/IMG_1638.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKbgxF3hDtviQcwmM71wGtOQTbyEdOyT7CUmPoh__sYPMpkmFtcSVKZBXm3j-5gXfh-WYhQXfDvZvrqYpj9IhBKx1QgjD190c10QgbTG0YPK85jG-tHKJsUEYeAvWH3wKJj4rdqu89STg/s1600/IMG_1638.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 21px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 21px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 21px;">Faire de même avec les noix de pécan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;">Ajouter le chocolat et les noix de pécan à la pâte et mélanger avec les mains (ça va mieux qu'avec le fouet)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;">Préchauffer le four à 180°.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;">Faire de petites boules de pâte avec vos mains, les aplatir un toooout petit peu et les disposer sur votre plaque. Il faut bien espacer les boules de pâte quitte à faire plus de fournées.</span></span></div>
<div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL6DDEvV8Qp4GgVzGjQ757J8ybqE0q0k5tmwXXOZ2D4wqCQHkBFApaR70fgLmPRt1mYrmpYz0LSgfTdL-Lwyssxv66ECcG9Q5dLAJ2RDMFSlDoG0mSA0MqoHM3tAL2lWii37Db9dIU47k/s1600/IMG_1642.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL6DDEvV8Qp4GgVzGjQ757J8ybqE0q0k5tmwXXOZ2D4wqCQHkBFApaR70fgLmPRt1mYrmpYz0LSgfTdL-Lwyssxv66ECcG9Q5dLAJ2RDMFSlDoG0mSA0MqoHM3tAL2lWii37Db9dIU47k/s1600/IMG_1642.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;">Puis, enfourner pour 6-8 minutes jusqu'à ce que les cookies aient bien gonflés et qu'ils soient bien dorés. Il faut bien surveiller ces petites choses parce que ça crame vite :-)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 21px;">Et voilààààà</span></div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><br />
</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_cn7qYngIEvfBL2C2fGHIx7rwG6NPbMZ5mZDt49yVH11BKYrKYsjn4bIen_dceKKMrZRXO81ZlYadpm8LJ5Cb0B0efW9lZy4NPsrDOOqyHtnXWcrXWn6nHwdzudgdsUq_A1mjmCO2upc/s1600/IMG_1641.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_cn7qYngIEvfBL2C2fGHIx7rwG6NPbMZ5mZDt49yVH11BKYrKYsjn4bIen_dceKKMrZRXO81ZlYadpm8LJ5Cb0B0efW9lZy4NPsrDOOqyHtnXWcrXWn6nHwdzudgdsUq_A1mjmCO2upc/s1600/IMG_1641.jpg" height="640" width="640" /></a></span></span></div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 21px;">
</span></span></div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-84873832436712908982015-02-12T23:25:00.000+01:002015-02-12T23:25:35.909+01:00Croques-Rocky, un peu...beaucoup...à la folie !<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://ytimg.googleusercontent.com/vi/VgSMxY6asoE/0.jpg" src="http://www.youtube.com/embed/VgSMxY6asoE?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Le croque-Rocky c'est un croque-monsieur mais en mieux, puisque c'est celui de Joséphine et en cuisine, elle déconne pas Joséphine.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Le croque-Rocky c'est bon, rapide, facile à faire et original. La classe.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_Ay0QelC9m1jHYU2abhDAHehG_tQsVVE6YB3uuCMHT8HQEpaUbb8OoHzo9mrWOdQtu91ojGQfmFSzWaO4ord_NhA9hb7pBNbDXqej25Kvxw40OmN0vYqny8GeUDXdJR2IApjjyJDQGnc/s1600/croquerocky.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_Ay0QelC9m1jHYU2abhDAHehG_tQsVVE6YB3uuCMHT8HQEpaUbb8OoHzo9mrWOdQtu91ojGQfmFSzWaO4ord_NhA9hb7pBNbDXqej25Kvxw40OmN0vYqny8GeUDXdJR2IApjjyJDQGnc/s1600/croquerocky.jpg" height="358" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ingrédients pour quatre croque-Rocky :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* huit tranches de pain de mie</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* six tranches de jambon de volaille</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* du Morbier coupé en tranches (compter deux tranches par croque, on déconne pas avec le Morbier)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* un oignon</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une gousse d'ail</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une cuillère à soupe de sucre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* du beurre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* de la salade (pour se donner bonne conscience)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Emincer l'oignon.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle. Une fois que l'huile est chaude, ajouter les oignons et saupoudrer de sucre. Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les oignons soient bien cuits (ils seront alors translucides - vous pouvez goûter, ça déchire).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Disposer quatre tranches de pain de mie sur une plaque de cuisson allant au four et les beurrer légèrement. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Découper les tranches de jambon de volaille en quatre et les appliquer délicatement avec vos petits mimines sur chaque tranche de pain de mie, puis deux tranches de Morbier, enfin, une cuillère à café d'oignons cuits.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqJXJt9DLuEBq9QkvMRIhJ7lqWZXLb5ce4xVOaL4ZjTETeBxzPOAlWMC1K4C_JIGvL8_cyOPac0HSnLGozBLSHJzXxcURx_J_edyPBAR6keDpWNacmBeAWwSvZLuy8xoXicul4tx48aIs/s1600/IMG_1604.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqJXJt9DLuEBq9QkvMRIhJ7lqWZXLb5ce4xVOaL4ZjTETeBxzPOAlWMC1K4C_JIGvL8_cyOPac0HSnLGozBLSHJzXxcURx_J_edyPBAR6keDpWNacmBeAWwSvZLuy8xoXicul4tx48aIs/s1600/IMG_1604.JPG" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Beurrer légèrement les quatre autres tranches de pain de mie (cette fois des deux côtés, ouais ouais ouais) et les disposer sur les autres (celles avec le jambon et tutti quanti)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Hacher très finement de l'ail (ou le passer au presse-ail...ça peut vous éviter de puer l'ail des mains, mais après l'oignon et le Morbier autant continuer !)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire chauffer le four à 180 degrés.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Parsemer les petits morceaux d'ail sur le dessus des croques et enfourner à four chaud pour 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que le fromage commence à fondre :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">A manger avec une petite salade pour un peu de fraicheur et de vert !</span></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYLNHZmU5qUahD7ogd4l8O7bYxr2uMNJRfDtBbwjUqC5PoB1JV7OgRSPYsdg996_dhU_QO110ajcYV6AlAU5bOA_dSkQWPXNXcBTeGlDOIVfL_y5jcfHd-3vQAwvA2SQFVVI_y7oXVTG0/s1600/IMG_1609.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYLNHZmU5qUahD7ogd4l8O7bYxr2uMNJRfDtBbwjUqC5PoB1JV7OgRSPYsdg996_dhU_QO110ajcYV6AlAU5bOA_dSkQWPXNXcBTeGlDOIVfL_y5jcfHd-3vQAwvA2SQFVVI_y7oXVTG0/s1600/IMG_1609.jpg" height="398" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijGFPM_gKO8BMo93SKUMzW8j4Qz3piXHDoX9oYj5PCY9gmybVsDSLtO67q7jhmggbN6G8oBMApMUWnQYfvNeRP2Zk27dpgqdX17hB7xcn-XV66WgqH3Qw1ufh9pGIg3lqjT3Itc672Ijk/s1600/rocky.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijGFPM_gKO8BMo93SKUMzW8j4Qz3piXHDoX9oYj5PCY9gmybVsDSLtO67q7jhmggbN6G8oBMApMUWnQYfvNeRP2Zk27dpgqdX17hB7xcn-XV66WgqH3Qw1ufh9pGIg3lqjT3Itc672Ijk/s1600/rocky.jpg" height="321" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">"<i>Moi les croque-Rocky de Joséphine Papotte, j'adore</i> !" - <i>Boxe Magazine</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">"<i>Avant chaque combat, je mange douze croques-Rocky et je gagne toujours</i>" - <i>L'Equipe </i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- <b>Rocky</b> - </span></div>
<br />
<br />
<br />
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<br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-37216026272395641612015-02-09T14:55:00.000+01:002015-02-09T15:04:56.404+01:00Sort de mon corps Gérard Majax ! Recette du gâteau magique !<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://ytimg.googleusercontent.com/vi/NLxN0wpFoP8/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="http://www.youtube.com/embed/NLxN0wpFoP8?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #0b5394; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">I'ts a kind of magic</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #0b5394; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- Queen -</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Connaissez-vous le gâteau magique ?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #666666;">Oui, hier Joséphine a fait un gâteau </span><b><span style="color: #990000; font-size: large;"><u>MAGIQUE</u></span></b><span style="color: #666666;">. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Rien à voir avec Gérard Majax, David Copperfield ou tout autre troubadour de la magie.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-align: justify;">Que nenni. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ce qui est magique dans ce gâteau c’est qu’il n’y a qu’une seule pâte à faire MAIS (et c’est à ce moment-là que la magie opère) après cuisson, vous verrez apparaitre trois couches différentes :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>•<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Une couche au fond à la texture d’un flan pâtissier</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>•<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Une couche au milieu qui a la consistance d'une crème pâtissière</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #741b47; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>•<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Une couche sur le dessus de génoise moelleuse</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Malgré les apparences, il est très léger en bouche ! (oui parce que il y a du beurre et du sucre comme tout bon gâteau qui s'entend...)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">I</span><span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">l faut le placer dans le frigo pour qu’il soit bien frais, c’est comme cela qu’il est meilleur. N'étant pas hyper fan de sucré mais plutôt de camembert et de jambon, j'ai adoré ce gâteau :) donc autant vous dire qu'il faut absolument le tester.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Alors on y va ? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">On remonte les manches de sa chemisette, de son pull-jacquard ou de son tricot en alpaga et on cuisine :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Il vous faut :</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>•<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Quatre œufs : jaunes et blancs séparés</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>•<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Une gousse de vanille ou de l'extrait de vanille</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>•<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>50 cl de lait</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>•<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>1 cuillère à coupe d’eau</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>•<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>125 grammes de beurre</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>•<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>115 grammes de farine</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>•<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>125 grammes de sucre</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Préchauffer le four à 150°, jusque là, ça va...</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille (vous pouvez utiliser de l’extrait de vanille).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pendant ce temps, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et la cuillère à soupe d’eau. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Il faut que le mélange blanchisse bien comme sur la photo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYqF-z0SuBA0SLCpZltpRQI8DQlORcZN5feIAa9jXTTqBpsb9WXZYB4w4YVzvuS4y3YmpalzfgJeIaHrHJ32o28jslCaxRupn7esnu4ShesbcRSrq0tR3EAVjW5gk4bFnPwVCUdOBRHik/s1600/FullSizeRender+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYqF-z0SuBA0SLCpZltpRQI8DQlORcZN5feIAa9jXTTqBpsb9WXZYB4w4YVzvuS4y3YmpalzfgJeIaHrHJ32o28jslCaxRupn7esnu4ShesbcRSrq0tR3EAVjW5gk4bFnPwVCUdOBRHik/s1600/FullSizeRender+(3).jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire fondre le beurre et bien le laisser tiédir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois tiède, l'ajouter à la préparation. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Incorporer la farine au mélange et bien fouetter.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJlTlrAJrJBdUE5huFpw041Xa5pAhMmKivUg_NpRGTRi0584rkYOPPZoqmfTteax1erOF2tjyVSZlQWMOy8sQp41pGE5tvtJXi7yC7dhRxli_lgZ9hXEV-8RDslaEffvhpwewoohlZnzU/s1600/FullSizeRender+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJlTlrAJrJBdUE5huFpw041Xa5pAhMmKivUg_NpRGTRi0584rkYOPPZoqmfTteax1erOF2tjyVSZlQWMOy8sQp41pGE5tvtJXi7yC7dhRxli_lgZ9hXEV-8RDslaEffvhpwewoohlZnzU/s1600/FullSizeRender+(1).jpg" height="400" width="300" /></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Battre les blancs en neige, il faut qu’ils soient bien fermes ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois que le lait a bouillit, le laisser tiédir un peu et l'ajouter petit à petit à la pâte en fouettant bien à chaque fois. </span><span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Vous obtiendrez une pâte qui ressemble à une pâte à crêpes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Enfin, incorporer les blancs d’œufs délicatement. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Il ne faut pas obtenir une pâte homogène, il faut laisser des « grumeaux » (hum ça donne envie hein ?).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Placer la pâte (grumeleuse donc) dans un moule à gâteau. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Le moule doit être haut car le volume de pâte est relativement important, sinon ça déborde et là c'est le drame.... </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM7UbIjuf2zDyU4K05AiIQwq43WSLr-hHS76dq-e2Xtwjs6QAYs2hnDh5LSofSdCNp-tGOF7SRtQto4s7RAcarkClEeC7zyZ4NwbSXBAx_W1rPgKfVPi-lRbBjHOVxCebqDCrCmEFQ7XQ/s1600/FullSizeRender+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM7UbIjuf2zDyU4K05AiIQwq43WSLr-hHS76dq-e2Xtwjs6QAYs2hnDh5LSofSdCNp-tGOF7SRtQto4s7RAcarkClEeC7zyZ4NwbSXBAx_W1rPgKfVPi-lRbBjHOVxCebqDCrCmEFQ7XQ/s1600/FullSizeRender+(2).jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ensuite on enfourne pour 50 minutes à 150° toujours.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vous verrez une espèce de croute se former sur le dessus (décidément entre les grumeaux et la croûte on a une recette bien sexy me direz-vous)... et bien c'est normal, c'est la génoise qui se forme.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXme8NFW48harOd0VyWM6vJ1J8y0E1jxgiqFFiDv6XqXtrEKOdoQhydjPnyPLmWgH5-2iSBggPQhMLaetJHGgyS5ANBX6tdMEc9uujAhxkN7QxkA05EB615CwkTkaT5Kk-7ReajX8yBtA/s1600/IMG_1572.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXme8NFW48harOd0VyWM6vJ1J8y0E1jxgiqFFiDv6XqXtrEKOdoQhydjPnyPLmWgH5-2iSBggPQhMLaetJHGgyS5ANBX6tdMEc9uujAhxkN7QxkA05EB615CwkTkaT5Kk-7ReajX8yBtA/s1600/IMG_1572.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Une fois qu'il est cuit, faire refroidir le gâteau puis le placer au réfrigérateur pendant au minumum deux heures. Vous pouvez éventuellement le faire la veille pour le lendemain cela n'en sera que meilleur :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE44llKDXVCMWbr_tFmOuj3i318o-qA8FXAraFUdqA2XGRjkXWjF25TPomDcssOAV19Ir793YzCpuMBGxO73bsnKZOChBOUUHhHRvBg7ignP9vvc2RD2NSdV23fd4Ao6_BPhicNvojlpM/s1600/IMG_1575.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE44llKDXVCMWbr_tFmOuj3i318o-qA8FXAraFUdqA2XGRjkXWjF25TPomDcssOAV19Ir793YzCpuMBGxO73bsnKZOChBOUUHhHRvBg7ignP9vvc2RD2NSdV23fd4Ao6_BPhicNvojlpM/s1600/IMG_1575.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-17582697611442084072015-01-29T18:00:00.000+01:002015-01-29T20:01:09.845+01:00COUCOU LES PANCAKES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinK-2BkNvdEC_KzAqOKB3vLy8Ak0aAwZO0t7JzvxWU8MsiWx0T35uHM5GhcL11NpoCTLWUtTrbv-NnpApiChoaRY3YsLRdnhAtXTG6JYEm1qWboKFZNwrslWxOemKOSLZZk8LsPR2SNqA/s1600/pancake+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinK-2BkNvdEC_KzAqOKB3vLy8Ak0aAwZO0t7JzvxWU8MsiWx0T35uHM5GhcL11NpoCTLWUtTrbv-NnpApiChoaRY3YsLRdnhAtXTG6JYEm1qWboKFZNwrslWxOemKOSLZZk8LsPR2SNqA/s1600/pancake+.jpg" height="480" width="640"></span></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="color: #c27ba0;">un peu d'humour ne fait jamais de mal...</span></i></span></div>
<div style="color: #444444; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Les pancakes le dimanche matin, c'est<span style="background-color: white;"><span style="line-height: 22px;"> de la joie au petit déjeuner ! C'est un peu comme la rosée d'une matinée de printemps... c'est la promesse d'une belle journée et la perspective d'une soirée enflammée... Pardon je m'égare...</span></span></span><br>
<span style="background-color: white;"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span></span>
<span style="background-color: white;"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;">Revenons-en au fait : les pancakes. </span></span></span><br>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 22px;">Difficile de trouver la recette ultime de pancakes (un peu comme trouver la recette ultime de cookies ou de trouver le jean ultime qui ne fait ni de trop grosses "couisses" ni de trop grosses fesses). </span></span></span><br>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white; line-height: 22px;"><br></span></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white; line-height: 22px;">... Trop plats, goût de levure trop prononcé, trop secs... Il y a eu des dégâts...des pancakes sont malheureusement morts pour rien sur le terrain de la cuisine... Mais il ne faut jamais dire jamais.</span></span><br>
<span style="background-color: white;"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span></span>
<span style="background-color: white;"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;">CAR un jour, la recette tant attendue est arrivée de façon tonitruante et faramineuse tel un troubadour.</span></span></span><br>
<span style="background-color: white;"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 22px;">Le petit truc dans les pancakes aussi est de ne pas faire un pâte trop sucrée (pour après pouvoir mettre pleeeeeeein de sirop d'érable et/ou pleeein de Nutella et/ou pleeeeein de beurre de </span></span><span style="line-height: 22px;">cacahuète et/ou pleeeein de pâté de campagne...)</span></span><br>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;">Et (mais ça c'est mon avis perso) de les faire bien épais ! Parce que quitte à manger comme un adolescent boutonneux avec cheveux gras - en rut - et en pleine croissance, autant y aller ! Donc les pancakes c'est DU PANCAKE BIEN EPAIS ET PLEIN DE SIROP D'ERABLE.</span></span><br>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;">Alors voici la recette :</span></span><br>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><u>ZI INGRÉDIENTS</u> :</span></span><br>
<ul>
<li class="ingredient" style="margin: 3px 0px 0px 11px; padding: 0px;"><span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">4 oeufs</span></li>
<li class="ingredient" style="margin: 3px 0px 0px 11px; padding: 0px;"><span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">30 cl lait tiède</span></li>
<li class="ingredient" style="margin: 3px 0px 0px 11px; padding: 0px;"><span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">300 g de farine</span></li>
<li class="ingredient" style="margin: 3px 0px 0px 11px; padding: 0px;"><span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 cuillères à café de levure</span></li>
<li class="ingredient" style="margin: 3px 0px 0px 11px; padding: 0px;"><span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3 cuillères à soupe de sucre (voire une cuillère, ça peut suffire ! mais Joséphine préfère en mettre 3 quand même. Vive le sucre !) </span></li>
<li class="ingredient" style="margin: 3px 0px 0px 11px; padding: 0px;"><span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une petite cuillère à café de sel</span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><u>ZE RECETTE</u> :</span></div>
<div>
<span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<div>
<span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<div>
<span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLNvuJgJwcx_RJXx-XCYoyY-WTvsRAErp9TQGg7e31QV3GCRqbdlRSBOeFbabzEvh0TwHHcIvJjHQbdTcl5RAMrJe-WKHWb9DbJYwJOEDLclAPIxp4hcsz2qgZkK6upM0SB77CkrfTolU/s1600/IMG_0211.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLNvuJgJwcx_RJXx-XCYoyY-WTvsRAErp9TQGg7e31QV3GCRqbdlRSBOeFbabzEvh0TwHHcIvJjHQbdTcl5RAMrJe-WKHWb9DbJYwJOEDLclAPIxp4hcsz2qgZkK6upM0SB77CkrfTolU/s1600/IMG_0211.JPG" height="400" width="400"></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;">Séparer les blancs des jaunes, et battre les blancs en neige (il faut qu'ils soient bien fermes !) </span></span><br>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;">Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter la levure et le lait tiède (tiède et pas chaud - encore moins bouillant)</span></span><br>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;">Ajouter la farine et la pincée de sel.</span></span><br>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;">Incorporer les blancs d'oeufs.</span></span><br>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;">Laisser reposer trente minutes. Puis les cuire dans une petite poêle légèrement huilée ou beurrée ! </span></span><br>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijWTZ3ZR5Y15x4zoXEccGylSC9zuuos4N-MVwX6anZAa0HhhAlMCxNMsihhr5ukpwnlOTsZb5oD2URTLd_ocuKCGCfi2iV_UBVtti2iKPBWH2SdDvQbXDeREd1oyiunZzkPzhAiv7TGMg/s1600/IMG_0212.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijWTZ3ZR5Y15x4zoXEccGylSC9zuuos4N-MVwX6anZAa0HhhAlMCxNMsihhr5ukpwnlOTsZb5oD2URTLd_ocuKCGCfi2iV_UBVtti2iKPBWH2SdDvQbXDeREd1oyiunZzkPzhAiv7TGMg/s1600/IMG_0212.JPG" height="400" width="400"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0WorcyhYHOKVcka7UN3AadUPnSp1d-4revT_8NCIC9eAwk89PnleIzES-JgUYpz-SUPgOsUeguSlbxujDVM0GW5tbPeKyBdCfr1zOdMN9jMETke1l_T8ibMwOhlqEFTH_PK71IJij8Ss/s1600/IMG_0213.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0WorcyhYHOKVcka7UN3AadUPnSp1d-4revT_8NCIC9eAwk89PnleIzES-JgUYpz-SUPgOsUeguSlbxujDVM0GW5tbPeKyBdCfr1zOdMN9jMETke1l_T8ibMwOhlqEFTH_PK71IJij8Ss/s1600/IMG_0213.JPG" height="320" width="320"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span>
<br>
<span style="background-color: white;"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22px;"><br></span></span></span>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGQcHAaU0_rcjgu3VSEvtON5AGRsl58RxQyzb3qZX-Ths1GieEPHn_cLvCPoaOO3gElVig_i3If3Lzy8C_97VX6YNz_nDCcGKkiS3ZSzk8gzNCWIMCPQzYpD5-0pYew0b_yC38LlqlJgo/s1600/IMG_0194.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGQcHAaU0_rcjgu3VSEvtON5AGRsl58RxQyzb3qZX-Ths1GieEPHn_cLvCPoaOO3gElVig_i3If3Lzy8C_97VX6YNz_nDCcGKkiS3ZSzk8gzNCWIMCPQzYpD5-0pYew0b_yC38LlqlJgo/s1600/IMG_0194.JPG" height="640" width="640"></a></div>
<br>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-69398701455241003942015-01-22T14:27:00.000+01:002015-01-22T14:27:36.787+01:00Gâteau mascarpone, amandes et fleur d'oranger <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/gkUsGkxZSvM?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<br />
<span style="color: #45818e;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Tu aimes les gâteaux ?</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Mais toi aussi comme Joséphine tu es une quiche en pâtisserie ?</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Alors, viens zieuter cette recette et tu deviendras le "papa" du gâteau.</i></span></div>
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #45818e;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La recette est très simple en soi. L'astuce consiste simplement bien battre les blancs en neige afin que le gâteau soit bien moelleux et bien gonflé. </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Mais pour cela vous pouvez utiliser :</span></span><br />
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- un super robot qui fait le job à votre place</span><br />
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- un ami bûcheron ou bodybuilder ou Jean-Claude Van Damme </span><br />
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sinon, rien de plus simple :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Il vous faudra :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 120 grammes de mascarpone</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 3 cas d'eau de fleur d'oranger</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* deux oeufs entiers (il faudra séparer les jaunes des blancs ou les blancs des jaunes c'est comme vous voulez)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 80 grammes de farine</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 40 grammes de poudre d'amandes </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* un sachet de levure chimique</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 60 grammes de sucre roux (donnons leur leur chance aux roux) ou 70 grammes de sucre blanc</span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEfsZh86fI76j2-ZUaxVBRk8jpaU-_zP1CZ2sGD-kA9x96Fz8Ktu2xk-nr6gK91YuVnWowk_KkSBukJkFqxA1uPOdyd2GPBA7DVJriqj21_HcmEkOS_vpEsb6Y2lfqdGCW_rFymO8NShs/s1600/IMG_0155.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEfsZh86fI76j2-ZUaxVBRk8jpaU-_zP1CZ2sGD-kA9x96Fz8Ktu2xk-nr6gK91YuVnWowk_KkSBukJkFqxA1uPOdyd2GPBA7DVJriqj21_HcmEkOS_vpEsb6Y2lfqdGCW_rFymO8NShs/s1600/IMG_0155.jpg" height="640" width="608" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mélanger le mascarpone et l'eau de fleur d'oranger.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter les jaunes d'oeufs et continuer de bien mélanger pour que le tout soit bien homogène. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">A part, dans un saladier, un bol ou tout autre réceptacle qui vous tient à coeur, mélanger toutes les poudres (c'est-à-dire la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amandes).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Battre les blancs d'oeufs en neige (c'est à ce moment là que vous devez faire appel à votre robot ou à votre pote bûcheron)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter aux poudres, le mélange jaune d'oeufs-mascarpone-fleur d'oranger.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bien homogénéiser le tout.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Enfin, incorporer délicatement les blancs d'oeufs.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #45818e; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire préchauffer votre four à 180° et enfourner pour 45 minutes (la cuisson peut se prolonger jusqu'à 55 minutes si nécessaire)</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSvcYdgX2KF4-yHI1wlr2e_G2LRXVjDgil9TCsujBQkIw8y0yGVgbal50-GBueKDarhlxhaifCJnwMM_fzCSNixLljcLGXzYifYXnQxAXLLkEXMp1isiMRhR9VWhklGmXKh-8Re3CwnEQ/s1600/IMG_0161.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSvcYdgX2KF4-yHI1wlr2e_G2LRXVjDgil9TCsujBQkIw8y0yGVgbal50-GBueKDarhlxhaifCJnwMM_fzCSNixLljcLGXzYifYXnQxAXLLkEXMp1isiMRhR9VWhklGmXKh-8Re3CwnEQ/s1600/IMG_0161.JPG" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-82869948670083408282015-01-21T23:15:00.000+01:002015-01-21T23:15:01.038+01:00Les Paupiettes de Paulette !<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/jci0a04zRbE?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Votre mère s'appelle Paulette ??! Et vous aimez les paupiettes ??! Cette recette, pour vous elle est faite ! Et en plus il y a des courgettes !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pour deux amateurs de paupiettes, suivez la recette : </span></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><u>INGRÉDIENTS</u> :</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- 2 belles paupiettes de veau</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- 1 courgette</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- 3 poignées de riz thaï</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- 1 échalote</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- 1 KUB OR original Maggi</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- 1 pincée de piment d'Espelette (AOC)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- 1 cac d'huile d'olive</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- 1 peu de moutarde</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">- Beaucoup d'Amour... parce que l'Amour c'est beau comme les coquelicots !</span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2PtQNPbwkxgpw-Agmc-zAolOdDtSu8hMv5-5XKBXtZ2imaJE_VEA1AiJ1moNGY2kdWoPzA9kG1j3eOPZnL4XtsXyanACev4QxEXLjPFj4gz-ddCT7gCPUSd1B8C7Cp3ChppWPmfci1jw/s1600/paupiettes+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2PtQNPbwkxgpw-Agmc-zAolOdDtSu8hMv5-5XKBXtZ2imaJE_VEA1AiJ1moNGY2kdWoPzA9kG1j3eOPZnL4XtsXyanACev4QxEXLjPFj4gz-ddCT7gCPUSd1B8C7Cp3ChppWPmfci1jw/s1600/paupiettes+1.jpg" height="400" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><u>PRÉPARATION</u> : </span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Emincer l'échalote et la faire revenir dans une poêle légèrement huilée.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Couper la courgette en petits dés (vous pouvez laisser la peau à condition d'avoir bien lavé ce beau légume de nos jardins)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Lorsque les échalotes sont dorées, ajouter les dés de courgette.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Effriter le KUB OR et ajouter l'équivalent d'un petit verre d'eau (20 cl)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Dans un plat allant au four, verser le riz non cuit et ajouter l'équivalent de 2 verres d'eau. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Disposer les paupiettes sur lesquelles vous appliquerez sur chacune l'équivalent d'une cac de moutarde de Dijon (Big up ! Burgundy represent ! Put your hands up !)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Une fois cuit, ajouter le mélange courgettes/échalotes sur le riz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Saler et poivrer, sans oublier la petite pincée de piment d'Espelette (AOC). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Faire préchauffer le four à 180°C.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Enfourner pendant +/- 30 minutes. N'hésitez pas à vérifier la cuisson des paupiettes et du riz. Il faudra aussi peut-être ajouter l'équivalent d'un verre d'eau.</span></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Bonne dégustation et la bise à Paulette !</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2PtQNPbwkxgpw-Agmc-zAolOdDtSu8hMv5-5XKBXtZ2imaJE_VEA1AiJ1moNGY2kdWoPzA9kG1j3eOPZnL4XtsXyanACev4QxEXLjPFj4gz-ddCT7gCPUSd1B8C7Cp3ChppWPmfci1jw/s1600/paupiettes+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJfvJAllRZcKaP4HOH2HHDTKTsOJPXWpakn6PfPlOMLzD6PjXQlAeQrDFFYJGStqdU5O3eKGGqyLGwt_fPps6Sgy7-FPZC8Z7uVfU5vR3pqCkRCL_lr9QlSWBTbrL05zP4nwPcyQ0gDGM/s1600/paupiettes+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJfvJAllRZcKaP4HOH2HHDTKTsOJPXWpakn6PfPlOMLzD6PjXQlAeQrDFFYJGStqdU5O3eKGGqyLGwt_fPps6Sgy7-FPZC8Z7uVfU5vR3pqCkRCL_lr9QlSWBTbrL05zP4nwPcyQ0gDGM/s1600/paupiettes+2.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-84521772802400840732014-11-20T20:36:00.000+01:002014-11-20T20:36:29.128+01:00Flan pâtissier à la vanille <div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Hey! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Il y a très longtemps que je n'ai pas publié de recettes par-ici, jetez moi des cailloux et des tomates pourries ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Mais je vous apporte une recette de flan pâtissier à la vanille, ça va vous me pardonnez ?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">En tous cas je tenais à vous remercier d'avoir voté pour mon blog pour les Golden Blog Awards, je n'ai pas gagné mais je gagnerai les prochaines présidentielles c'est pas grave :-)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">On passe à la recette ? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjndGONX3SEogAxbXI2QGQ_OMthFDk89cnphN5aTeFz_iQfE1wjcirGaT1tDVzw6rRRZkIUK21Dc_wg4dXpu8JLncK8wl6-7Rh9qbk_cAYIgie3lEzwx9Ne1rYNGd9eXq2rYpMNW2lPfyQ/s1600/photo+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjndGONX3SEogAxbXI2QGQ_OMthFDk89cnphN5aTeFz_iQfE1wjcirGaT1tDVzw6rRRZkIUK21Dc_wg4dXpu8JLncK8wl6-7Rh9qbk_cAYIgie3lEzwx9Ne1rYNGd9eXq2rYpMNW2lPfyQ/s1600/photo+2.JPG" height="640" width="640" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Joséphine Papotte vous présente sa collection automne/hiver de flan pâtissier, voyez sa belle couleur automnale, ses reflets dorés et sa peau caramel...</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #0b5394; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Pour un flan comme celui-ci, il vous faut :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 50 cl de lait entier</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 25 cl de crème</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 125 grammes de sucre</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 5 jaunes d'oeufs</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 50 grammes de Maïzena</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #3d85c6; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une gousse de vanille</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Faire bouillir le lait et la crème : entailler la gousse de vanille en deux, gratter l'intérieur pour en récupérer les grains et mettre le tout avec le lait et la crème.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">A part, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et la Maïzena.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Une fois que le lait a bouilli, le verser sur le mélange des oeufs en mélangeant sans arrêt. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3hgcDVGGY5YIQuPqbCozPGIoEmlI_nkXQCuMQS9rrmR9HKmABhtu49F4pOJ-ae_fqoHFBBswCmv6Mva3yjR_FurLk54_wIay06ys9GOq460SHd5IfNVpmQ81XEzvTg5FlL2yiXQjo35o/s1600/photo+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3hgcDVGGY5YIQuPqbCozPGIoEmlI_nkXQCuMQS9rrmR9HKmABhtu49F4pOJ-ae_fqoHFBBswCmv6Mva3yjR_FurLk54_wIay06ys9GOq460SHd5IfNVpmQ81XEzvTg5FlL2yiXQjo35o/s1600/photo+1.JPG" height="640" width="480" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Remettre le tout sur le feu en remuant bien avec une cuillère en bois (c'est pas hyper obligé, ça peut être une cuillère en pas-bois) jusqu'à ce que le mélange épaississe.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Déposer l'appareil dans un plat à gâteau épais.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 35 à 40 minutes. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">L'idéal est d'attendre le lendemain pour le manger, mais ça, ça dépend de votre patience :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE0VY91rwU1c6RS7aLZKoWnRHs4fgSbxuy0kZn9U1ArFgA7Ikv_XobSOFJz79uFoO_obIRqhF-Vq4pQp85TP_ePenXiSLkQ4IVtcvukgScz4TlvbSmRLXd-Tm5rACvMo3YWULoXuYIVPY/s1600/photo+3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE0VY91rwU1c6RS7aLZKoWnRHs4fgSbxuy0kZn9U1ArFgA7Ikv_XobSOFJz79uFoO_obIRqhF-Vq4pQp85TP_ePenXiSLkQ4IVtcvukgScz4TlvbSmRLXd-Tm5rACvMo3YWULoXuYIVPY/s1600/photo+3.JPG" height="640" width="480" /></span></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-7570137052643946642014-07-22T19:35:00.001+02:002014-07-22T19:36:37.896+02:00Pasteis de nata<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="https://ytimg.googleusercontent.com/vi/jdYJf_ybyVo/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="https://youtube.googleapis.com/v/jdYJf_ybyVo&source=uds" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed width="320" height="266" src="https://youtube.googleapis.com/v/jdYJf_ybyVo&source=uds" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true"></embed></object></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">John Butler - Ocean </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Olaaaa todo el mundo !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Oui, il y a belle lurette que je n'ai pas publié de recette. MAIS je reviens en force avec cette recette de pasteis de mata.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Connaissez-vous ces petits machins ?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Les pasteis de nata sont portugais. C'est une sorte de petit flan pâtissier remasterisé avec de la cannelle (bon sauf que je déteste la cannelle donc en l'occurrence il n'y en aura pas).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La recette est secrète, un vrai cauchemar pour trouver une recette correcte. J'ai du faire appel à la Mafia et au CIA pour trouver une recette qui me paraisse convenable (si si).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Résultat ? Un petit flan, avec un petit goût de citron en plus, et bieeeen plus onctueux, plus crémeux...bref, délicieux ! Je vais en refaire bientôt (pour le petit déjeuner du dimanche matin je vous raconte pas la tuerie) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b4a7d6; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Pour une vingtaine de pasteis de nata ... environ</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b4a7d6; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">(ouais j'ai pas compté, je les ai mangé c'est tout)</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b4a7d6; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b4a7d6; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">* 250 ml de lait demi-écrémé ou entier</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b4a7d6; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">* 1 rouleau de pâte feuilletée</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b4a7d6; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">* 4 jaunes d'oeufs et un oeuf entier</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b4a7d6; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">* 50 ml d'eau </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b4a7d6; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">* 17 grammes de farine</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b4a7d6; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">* 100 grammes de sucre</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire un sirop. Pour cela mettre l'eau et le sucre dans une casserole et faire frémir. Le mélange va doucement s'épaissir. Il ne faut pas faire un caramel hein, donc ça ne sert à rien de laisser la casserole sur le feu pendant 50 ans ! 10 minutes suffisent.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-iKPwUW8Ipsq37m4W4vmY2j9BzxuvzKWfAHIgqQ8fncl-xPsWO5Z4UkKa70A-44S3TMNHHnnhtepeyW-4vAXFa0LNi1RsxTYsLjiotNLscWe9ktRb_N6WKF0B9Xv598tzxSn9Vet_Oag/s1600/IMG_20140719_181047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-iKPwUW8Ipsq37m4W4vmY2j9BzxuvzKWfAHIgqQ8fncl-xPsWO5Z4UkKa70A-44S3TMNHHnnhtepeyW-4vAXFa0LNi1RsxTYsLjiotNLscWe9ktRb_N6WKF0B9Xv598tzxSn9Vet_Oag/s1600/IMG_20140719_181047.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Il obtenir quelque chose qui ressemble à ceci !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ensuite faire bouillir la moitié du lait, soit 125 ml (ouais et en plus j'ai calculé de tête comme ça, trop forte quoi)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Fouetter les quatre jaunes d'oeufs ainsi que l'oeuf entier. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter le reste du lait (les 125 ml restant donc...je suis une calculatrice vivante) ainsi que la farine. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois que le lait a bouilli, l'ajouter au mélange des oeufs. Fouetter sans s'arrêter. Puis ajouter le sirop.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Il est important d'ajouter le CHAUD (lait + sirop) dans le FROID (le mélange des oeufs). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5-r3OJXqFJUw9lb5THLBA6ikCJG0QBaRdLjpU-wwpcVMWzRTqGaCYvBLda6RpKWIRm8z4XoVb05DvJ7qy0FOlmKSvUhXinL_C5T9bSpM3iCQ6mUKVdMhv0bSEudgwy8BtKiE7hkbk1TQ/s1600/IMG_20140719_181012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5-r3OJXqFJUw9lb5THLBA6ikCJG0QBaRdLjpU-wwpcVMWzRTqGaCYvBLda6RpKWIRm8z4XoVb05DvJ7qy0FOlmKSvUhXinL_C5T9bSpM3iCQ6mUKVdMhv0bSEudgwy8BtKiE7hkbk1TQ/s1600/IMG_20140719_181012.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois que le tout est bien mélangé, remettre le tout sur feu doux. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Il faut remuer sans cesse avec une cuillère en bois, le tout va s'épaissir tout doucement. (comme une crème pâtissière quoi !)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">*******</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Puis, avec un emporte-pièce, une tasse ou un verre, découper des ronds de pâte pour les déposer au fond de vos petits moules à tartelettes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEj6Zs_X9wBzZQh0OAUMNZJIng_hVayYTAabuZeh_zQWWToK3mypoyfI6_MfmFsHNnfXpAD6srKHBTjIItTWUj27cc-K4BoR1M53NQHQip2iuPAX8EkrCcfQJsWZCiYJXmXmylF2FZ23Q/s1600/IMG_20140719_182647.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEj6Zs_X9wBzZQh0OAUMNZJIng_hVayYTAabuZeh_zQWWToK3mypoyfI6_MfmFsHNnfXpAD6srKHBTjIItTWUj27cc-K4BoR1M53NQHQip2iuPAX8EkrCcfQJsWZCiYJXmXmylF2FZ23Q/s1600/IMG_20140719_182647.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Garnir vos fond de tarte avec l'appareil.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglNdrhfLSRyav1C7mDWA-4Ju6n_udO40EqpkqO46UI6rpeMNZX40f15DKBmTCoW8vgJ5afQnk4Cro0DPrikoDxJz8HCNvHNREHLUi5pVpn55by7MPWrUmrGXBLUrxHA7e-nlm6WyR70iE/s1600/IMG_20140719_185627.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglNdrhfLSRyav1C7mDWA-4Ju6n_udO40EqpkqO46UI6rpeMNZX40f15DKBmTCoW8vgJ5afQnk4Cro0DPrikoDxJz8HCNvHNREHLUi5pVpn55by7MPWrUmrGXBLUrxHA7e-nlm6WyR70iE/s1600/IMG_20140719_185627.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Eeeeet enfourner pour 8min30 à 250 degré. En gros on cuit fort pendant peu de temps.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">On attend que ça refroidisse, car c'est meilleur froid ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et voilààààà </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWQc5g6JHARsRBD2KA0wwzhe-pgRlsS2XtuiVjaWpMbnAvdqJQJT2DM0G8B5TNWbLQX5q73263poVAMImwXwmdlepqxVo2NPx75WvkJn8i6IrprzdGQLLW0R3q3cGJm1d3cV3YxD0iU8A/s1600/IMG_20140719_191352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWQc5g6JHARsRBD2KA0wwzhe-pgRlsS2XtuiVjaWpMbnAvdqJQJT2DM0G8B5TNWbLQX5q73263poVAMImwXwmdlepqxVo2NPx75WvkJn8i6IrprzdGQLLW0R3q3cGJm1d3cV3YxD0iU8A/s1600/IMG_20140719_191352.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #c27ba0; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;">WAAAAAAAA !</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg03o7uvBnO122wEi-re39UXkeyymq5TcL2go4c05g2L8rRLC5HXk2vOYoHOVcLuOcLKRBBcxJ9bCjmtQEgSO_KAE0IkvrDFPatSvDyFVcCDQD1-rt_QC9GWbHnIERWth6ZJ092M12bEXI/s1600/IMG_20140720_150300.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg03o7uvBnO122wEi-re39UXkeyymq5TcL2go4c05g2L8rRLC5HXk2vOYoHOVcLuOcLKRBBcxJ9bCjmtQEgSO_KAE0IkvrDFPatSvDyFVcCDQD1-rt_QC9GWbHnIERWth6ZJ092M12bEXI/s1600/IMG_20140720_150300.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #c27ba0; font-size: x-large;">OOOOOOOH !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #a2c4c9; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-83368274646348032852014-06-28T14:59:00.001+02:002014-06-28T14:59:05.106+02:00Courgettes farcies mozzarella et chorizo <div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">Bonjour tout le monde ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">J'espère que tout roule.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">Ca fait longtemps que je n'ai pas publié une petite recette pour vous, alors pour me faire pardonner je vous envoi de la courgette farcie de rêve ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">J'adooore les courgettes farcies, les tomates farcies, les aubergines farcies, les chocapic farcis, les cornichons farcis, les chats farcis (ah non pardon). Mais bon, il faut parfois changer un peu.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">Non parce qu'il y a des classiques intouchables comme les lasagnes (non les lasagnes aux saumon et épinard je suis désolée pour moi ce n'est pas des lasagnes POINT), ou la blanquette de veau ou la choucroute (don't touch la choucroute) mais il faut savoir (parfois) changer un peu et "moderniser" les classiques.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">Alors c'est ma maman qui m'a donne cette recette et j'ai eu envie de la tester de suite, et c'est un délice ! J'adore, et mon copain valide également la recette alors voyez un peu comme c'est bon ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">En plus c'est prêt en deux temps trois mouvement zoupla boum. Je pense que cela se marie très bien avec un filet de poisson blanc, à tester donc :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #38761d; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #ea9999; font-size: large;"><u>Pour deux personnes, il vous faut</u> :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #ea9999; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #ea9999; font-size: large;">* une courgette </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #ea9999; font-size: large;">* du chorizo (j'en ai mis quatre tranches émincées par personne)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #ea9999; font-size: large;">* une boule de mozzarella</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #ea9999; font-size: large;">* des petites olives noires</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #ea9999; font-size: large;">* huit tomates cerises </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">1. Couper en deux (dans la longueur) la courgette. Et avec une cuillère à soupe, racler pour vider l'intérieur (mais pas tout l'intérieur hein sinon ça va marcher moins bien)</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg058i_4d0SoiUaYISsSpFcsxAY6KbDh1RHdF-maMTvkz1jKJjfRlfAO5_jTjbVl5stIqHvAB7aWrSQjFgheTpS_HZQzqtRuofowbUk1geYDFnxiUotOc_gEJ7JtmQTL-qaZCbjap_nvM8/s1600/IMG_20140620_194321.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg058i_4d0SoiUaYISsSpFcsxAY6KbDh1RHdF-maMTvkz1jKJjfRlfAO5_jTjbVl5stIqHvAB7aWrSQjFgheTpS_HZQzqtRuofowbUk1geYDFnxiUotOc_gEJ7JtmQTL-qaZCbjap_nvM8/s1600/IMG_20140620_194321.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">2. Puis, déposer une demi tomate cerise, une tranche de chorizo, un peu de mozzarella, une demi olive et alterner jusqu'à remplir toute la courgette.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">Verser un filet d'huile d'olive et ajouter une pincée de sel (j'ai aussi mis un peu de piment d'Espelette)</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKx4QMCEW3g-8Ni6svaj-f5xu-E5zT3yHmWmjSydjo5DMD7NDM26qaMK67dEdayR6VyeT-B3pbd6Idb-iX3kXX4gCtM-mX5EnbEHUsuX7CFuC5i-gTXUZfOh5tQJez_0AlzqG6lZdACKc/s1600/IMG_20140620_195328.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKx4QMCEW3g-8Ni6svaj-f5xu-E5zT3yHmWmjSydjo5DMD7NDM26qaMK67dEdayR6VyeT-B3pbd6Idb-iX3kXX4gCtM-mX5EnbEHUsuX7CFuC5i-gTXUZfOh5tQJez_0AlzqG6lZdACKc/s1600/IMG_20140620_195328.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: #76a5af;">3. Enfourner à four chaud pour une dizaine de minutes.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi360OFb9eB6GUn0onMMc0GOusfiL44JAYX6-XRi0ae60_7IIQx21IlGBzDwpONWyCzPipoANO6-K39eYo0SxzPZ2pM5p3-TrpPZz97m_16PS7l8d_85n6fLtCWcpQo-4bx13HJ49rCQAM/s1600/IMG_20140620_221541.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi360OFb9eB6GUn0onMMc0GOusfiL44JAYX6-XRi0ae60_7IIQx21IlGBzDwpONWyCzPipoANO6-K39eYo0SxzPZ2pM5p3-TrpPZz97m_16PS7l8d_85n6fLtCWcpQo-4bx13HJ49rCQAM/s1600/IMG_20140620_221541.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ4Id1jjwYED0-JpTsVAwWKJamK0HV0IOAb3HOGIzS7LUEi3vcKp4IyiJJwe0uoWaShp5YkEErpz3i10WgvyWFXcY5VG7BBfWlFS_o3S4Q7wWKnFxBm12fiiQTcrwg7dgFX6OT5VWANX0/s1600/IMG_20140620_221630.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ4Id1jjwYED0-JpTsVAwWKJamK0HV0IOAb3HOGIzS7LUEi3vcKp4IyiJJwe0uoWaShp5YkEErpz3i10WgvyWFXcY5VG7BBfWlFS_o3S4Q7wWKnFxBm12fiiQTcrwg7dgFX6OT5VWANX0/s1600/IMG_20140620_221630.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #ea9999; font-size: x-large;">Et voilà, c'est beau, c'est bon c'est merveilleux :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-58861357691871382242014-06-01T19:51:00.002+02:002015-01-26T11:59:27.207+01:00Tarte courgettes au cumin et au Maroilles ! <div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6fa8dc;">Bonjour tout le monde, </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6fa8dc;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6fa8dc;">Je reviens aujourd'hui pour vous proposer une recette de tarte à la courgette et au Maroilles.</span><br />
<span style="color: #6fa8dc;">Attention, le Maroilles c'est bon mais c'est aussi une arme de destruction massive ! Ne pas le toucher avec les doigts sous peine d'avoir les doigts qui puent pendant 43 jours .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6fa8dc;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6fa8dc;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><b><u>1. On s'occupe de la pâte</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><b>Soir vous prenez de la pâte brisée industrielle, soit vous la faites vous-même (ce qui est meilleur quand même et moi faire de la pâte à tarte ça me détend)</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><b>Pour votre pâte à tarte il vous faut :</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><b>* 250 grammes de farine</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><b>* 125 grammes de beurre (salé) pommade </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><b>* un jaune d'oeuf délayé dans 10 cl d'eau </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #6fa8dc;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">Dans un saladier / bol / jatte... bref un quelconque contenant, mélanger du bout des doigts la farine et le beurre. Il faut "effriter" la pâte : les petits morceaux de beurre doivent bien s'incorporer dans la farine et faire comme une pâte à crumble un peu "granuleuse"</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">Puis faire un petit puits dans votre saladier, et verser le jaune d'oeuf délayé dans 10 cl d'eau et pétrir la pâte. Ensuite, la placer au frigo pour une petite heure. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #76a5af;">Avec un rouleau à pâtisserie, l'étaler et la déposer dans un moule à tarte !</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKSCp-hnLlMNEYJt9ClSgPcoiK44K5Zj8SKtNfWZjkKn10639Sq3NjhZ6lInOKrSb2cTOCBkTm28KZfw3rSTGXmaEf_uffaMsJdhN48NN4YDk1-WXuxmDTBVZfC4GUwH0DWu1aefhuyF8/s1600/IMG_20140526_191212.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKSCp-hnLlMNEYJt9ClSgPcoiK44K5Zj8SKtNfWZjkKn10639Sq3NjhZ6lInOKrSb2cTOCBkTm28KZfw3rSTGXmaEf_uffaMsJdhN48NN4YDk1-WXuxmDTBVZfC4GUwH0DWu1aefhuyF8/s1600/IMG_20140526_191212.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;"><b><u>Pour la tarte</u> :</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;"><b>* il vous faut un oignon </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;"><b>* deux courgettes</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;"><b>* un Maroilles (ou le fromage de votre choix)</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;"><b>* du cumin</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;">Sur le fond de tarte, émincer un oignon finement.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;">Emincer aussi les deux courgettes. Disposer le tout sur le fond de la tarte. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;">Verser un filet d'huile d'olive sur le dessus, saler et poivrer et ajouter le cumin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;">Découper les tranches de Maroilles et les déposer sur le dessus de la tarte. Enfourner pour 35 mintues à 180 degrés ! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0hXvyKAYUDB2NOKcfdcneo-Xze98wOugHTvy9o9cYt4vEedH8z3pdZUBCMiuAFD36RxuTYZHFTupq2-2nVCM55IwRr8d-N31oDehkz8Jtjz7z5zwLp-Lfstf0Rm_w_BcGUudUWBMMF_8/s1600/IMG_20140526_210744.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0hXvyKAYUDB2NOKcfdcneo-Xze98wOugHTvy9o9cYt4vEedH8z3pdZUBCMiuAFD36RxuTYZHFTupq2-2nVCM55IwRr8d-N31oDehkz8Jtjz7z5zwLp-Lfstf0Rm_w_BcGUudUWBMMF_8/s1600/IMG_20140526_210744.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: #e06666;">Et voilà ! </span><br />
<span style="color: #e06666;"><br /></span>
<span style="color: #e06666;">Pour "alléger" le tout, faire une petite salade bien légère riche en légumes : de la salade, des radis, des champignons... tout ce qui reste dans votre frigo ! </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgddymXNe2x4Kf9mEi21mCHgfCuIeEOBQ_uiOP2yyXJM_9WIJunQvfShhoozayjhLifbvo6_sLESaP515gGuAXEvldzuY2vDdHNNB5I-KSCCeUeaKGRQLHXRB_4mA8E6bselAFqbN5fhco/s1600/IMG_20140526_212945.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgddymXNe2x4Kf9mEi21mCHgfCuIeEOBQ_uiOP2yyXJM_9WIJunQvfShhoozayjhLifbvo6_sLESaP515gGuAXEvldzuY2vDdHNNB5I-KSCCeUeaKGRQLHXRB_4mA8E6bselAFqbN5fhco/s1600/IMG_20140526_212945.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #93c47d;"><b>& enjoy !</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #93c47d;"><b>:)</b></span></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-18314047898154840332014-05-30T15:12:00.003+02:002014-05-30T15:12:50.476+02:00Tartelettes au chocolat<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bonjour tout le monde, </span><br />
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">J'ai la chance d'avoir un weekend prolongé SOUS LE SOLEIL (vous savez le soleil ce gros machin jaune qui chauffe et qu'on a pas vu depuis des mois) avant de reprendre mon stage, je kiffe la vibe de la campagne et des petits oiseaux ! Le bonheur ! </span><br />
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et donc comme je suis de bonne humeur j'ai envie de vous donner de l'amour et du chocolat à foison, alors voici une recette qui je pense va ravir vos papilles et votre bedon !</span><br />
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsyI8fiC_Oqr58CYDV3R7EVaP9PFcEfpNURyFQeLsTKWeMFs5JmYaEez6hdGBaR7U3FZ8HjmMx7820gh6TuF4q1U9Bd0ZC7JKYes2jtctgA8snSw3NxNGEosh_qzgTuA_WffMrWChe17E/s1600/Cuisine+860.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsyI8fiC_Oqr58CYDV3R7EVaP9PFcEfpNURyFQeLsTKWeMFs5JmYaEez6hdGBaR7U3FZ8HjmMx7820gh6TuF4q1U9Bd0ZC7JKYes2jtctgA8snSw3NxNGEosh_qzgTuA_WffMrWChe17E/s1600/Cuisine+860.jpg" height="428" width="640" /></span></a><br />
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Les tartelettes au chocolat,c'est mignon, c'est bon, et c'est simplissime à faire ! </span><br />
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vous pouvez faire la pâte à tarte vous-même (avec de la poudre d'amandes vous verrez c'est biscuité c'est croquant c'est trop bon) ou pour aller encore plus vite, prendre de la pâte brisée toute prête je ne vous en voudrais pas je l'ai déjà fait (SHAME ON MEEEE) il y en a de très bonnes dans les grandes surfaces qui ont un bon petit goût de beurre alors ça passe traaaanquille !</span><br />
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Alors, commençons la recette :</span><br />
<span style="color: #ffe599; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><u><b>1. On s'occupe de la pâte à tarte : suivons la recette de Pierre Hermé !</b></u></span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Cette recette est un peu sucrée et comprend de la poudre d'amandes, elle a donc la saveur d'un petit biscuit. Cela va rendre votre tartelette au chocolat encore meilleure (genre le caviar de la tartelette au chocolat, le Nutella des pâtes à tartiner, le Nesquick des cacaos, les Carambar au caramel des Carambar) </span><br />
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mélanger 140 grammes de beurre pommade (c'est-à-dire "mou", laissez le une petite demi heure à température ambiante. Attention pommade ne veut pas dire fondu !) avec 75 grammes de sucre glace (c'est important que ce soit du sucre glace).</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter un jaune d'oeuf, 250 grammes de farine, une pincée de sel et 25 grammes de poudre d'amande. Hopla boum on en fait une jolie boule, zoubidou au frigo pendant une petite heure.</span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> </span></span><br />
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><u><b>2. La ganache au chocolat.</b></u></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Rien de plus simple.</span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire chauffer dans une casserole 125 grammes de crème liquide avec 25 grammes de beurre. Il ne faut pas faire bouillir la crème.</span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois que le beurre a fondu, ajouter 200 grammes de chocolat noir et mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit bien fondu et c'est fini !</span><br />
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUBwO0XBePril2cvZnotdok612S0YDHZYM53Vs6yrgDZqMqVBydNlYhtqAZOwCzmEVioXpfJc662-H-NA1kNPd4ZQ06pOSrkGF-MuF1OIFYRY43UxkuyA6OdeJ-_NvBz8eRFzm035RbTM/s1600/Cuisine+859.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUBwO0XBePril2cvZnotdok612S0YDHZYM53Vs6yrgDZqMqVBydNlYhtqAZOwCzmEVioXpfJc662-H-NA1kNPd4ZQ06pOSrkGF-MuF1OIFYRY43UxkuyA6OdeJ-_NvBz8eRFzm035RbTM/s1600/Cuisine+859.jpg" height="428" width="640" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Joséphine Papotte vous présente sa collection printemps été de tartelettes au chocolat, élégantes et raffinées elles vous conviendront à tout moment de la journée.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><u>3. Les tartelettes</u></b></span><br />
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Avec un emporte-pièces ou un verre, découper des cercles de pâte.</span><br />
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Les disposer dans des petits moules à tartelettes. </span><br />
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Piquer avec les dents d'une fourchette pour faire de petits trous et que la pâte ne gonfle pas trop à la cuisson. Et enfourner à 180 degrés jusqu'à ce que les fonds de tartes soient cuits : comptez une dizaine de minutes.</span><br />
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Puis, une fois que les fonds de tarte sont sortis du four, disposer de la ganache sur les fonds de tarte, et mettre au froid pendant bien deux heures (trois ou quatre heures c'est mieux) </span><br />
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et ... mangez ;) Alors alors elles sont pas belles mes tartelettes hein ?</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-73770269940141824722014-05-18T21:21:00.000+02:002014-06-09T17:37:07.122+02:00Gratin de légumes à la mozzarrella et gressins olives noires jambon cru <div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Bonsoir bonsoir tout le monde.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">J'espère que vous allez bien ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Le soleil brille, il fait bon, il fait chaud... tout le monde est dehors ... SAUF qu'il y a les révisions hahahaha donc je fais l'anti-social (tu perds son sang-froid) et je ne sors pas (ou si mais pour aller au Monoprix LA SORTIE DE FOUUUUU)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Si vous aussi vous êtes atteints de flemmardise aiguë en période de révisions, vous devez certainement comme moi, cumuler les excuses bizarres pour faire des pauses : ménage, café, thé, lavage de cheveux, poussière, jouage avec le chat, descendage de poubelles, épilation des sourcils, un épisode de Friend, un de Big Bang Theory, thé, café, re jouage avec le chat, vernis à ongles, nan ça va pas je vais remettre une autre couleur de vernis à ongles, je vais me changer en fait ça va pas, tiens je vais essayer de me coiffer comme ça, ah non c'est moche.... enfin bref.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Et ma pause préférée, la pause "je fais à manger" alors voici une recette de gratin de légumes à la mozzarelle que j'ai fait cette semaine, ainsi qu'une recette de gressins au jambon cru et olives noires ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b style="color: #e06666; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: x-large;"><u><br /></u></b>
<b style="color: #e06666; font-family: Times, 'Times New Roman', serif; font-size: x-large;"><u>Pour le gratin de légumes à la mozzarrella </u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* deux boules de mozzarella</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* moi il me restait un tantinet de mimolette je l'ai ajouté mais vous n'êtes pas obligé </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une aubergine</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une courgette</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* un poivron</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* deux tomates</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* deux oignons frais</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* de l'huile d'olive</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une pincée de parmesan pour la fin</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* des épices : cumin, tandoori, massala...</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC8wX1IVF20JQd0_-NbLTLc8KP4lNRh16HpnSvfaT54Nr9juMXHP0TnF7Ei8x00HnTWFWHcUeR7KAU8XbtwURbhZcyodmsNZFenqzidwyc7fQiARQJfyXX97fTFQyaJbNiLDtzP2QGLOA/s1600/IMG_20140514_213026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC8wX1IVF20JQd0_-NbLTLc8KP4lNRh16HpnSvfaT54Nr9juMXHP0TnF7Ei8x00HnTWFWHcUeR7KAU8XbtwURbhZcyodmsNZFenqzidwyc7fQiARQJfyXX97fTFQyaJbNiLDtzP2QGLOA/s1600/IMG_20140514_213026.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #93c47d; font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif;">Laver tous les légumes.</span></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Si vous avez une mandoline, c'est le moment de la faire péter !! </span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Couper tout simplement les légumes très finement à la mandoline. Sinon, si vous n'en avez pas, prenez tout simplement un couteau et une planche à découper et hop on découpe on découpe finement ! </span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif;">Tout mettre dans un saladier. </span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aoA8xZ127gU/U3kCa72iwmI/AAAAAAAACJI/P6nCpUbClnE/s1600/IMG_20140514_191546.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"></span></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Déposer tous les légumes bien mélangés dans un saladier.</span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ApNH5BPnrd-1JG-tC_hoGkUER4J_ynnBXoxFDMSEpdXI3KBH4NjkdEw9lKy8BgyA_6ArHD_fuGq5CyMqE3NY9z0FtemygghRF1I978OYaRMF6xE-XQ3JQz5zVIU4RWR2ASxhWAVK9LU/s1600/IMG_20140514_190812.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Faire une petite sauce avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et des épices de votre choix ! </span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ApNH5BPnrd-1JG-tC_hoGkUER4J_ynnBXoxFDMSEpdXI3KBH4NjkdEw9lKy8BgyA_6ArHD_fuGq5CyMqE3NY9z0FtemygghRF1I978OYaRMF6xE-XQ3JQz5zVIU4RWR2ASxhWAVK9LU/s1600/IMG_20140514_190812.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_ApNH5BPnrd-1JG-tC_hoGkUER4J_ynnBXoxFDMSEpdXI3KBH4NjkdEw9lKy8BgyA_6ArHD_fuGq5CyMqE3NY9z0FtemygghRF1I978OYaRMF6xE-XQ3JQz5zVIU4RWR2ASxhWAVK9LU/s1600/IMG_20140514_190812.jpg" height="640" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsakgWIpv0s8f93wiA4WYTWOqth6En9J_m7Q0hA6eF_8k85Le4dA8bQ-ezOcK832d7BroqEoyh4JujJMk-oyAD9mCkrAgt6RHnMfmTUCEmaT13GgHxT_7roUpj3l5jVXBTITjLiSldDxg/s1600/IMG_20140514_191546.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsakgWIpv0s8f93wiA4WYTWOqth6En9J_m7Q0hA6eF_8k85Le4dA8bQ-ezOcK832d7BroqEoyh4JujJMk-oyAD9mCkrAgt6RHnMfmTUCEmaT13GgHxT_7roUpj3l5jVXBTITjLiSldDxg/s1600/IMG_20140514_191546.jpg" height="640" width="640" /></a><span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">La verser sur les légumes/</span><br />
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Emietter la mozzarrella et parsemer de parmesan.</span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif;">Enfourner à fous chaud à 180 degré pour trente minutes !</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #6aa84f; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Et voilà voilà voilà :) </span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><u>Pour les GRESSINS DE LA MORT QUI TUENT</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Je crois que j'ai définitivement trouvé LA recette de gressins parfaite. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Ce qu'il faut aussi c'est prendre le temps de faire monter la pâte, deux fois si possible, trois c'est mieux.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><u>Pour ces gressins il vous faut</u></b> :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 225 grammes de farine</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 15 grammes de levure de boulanger déshydratée</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 7,5 grammes de sel </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 130 ml d'eau tiède</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 30 ml d'huile d'olive</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une tranche de jambon cru</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #8e7cc3; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une dizaine d'olives noires </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Premièrement, mélanger la farine, le sel et la levure.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Ajouter l'huile et l'eau tiède.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Faire une jolie boule. La laisser pousser une heure dans un endroit sec et tiède.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoG1LEs6n1gLqbrfDx_TDveejpC7xtKDDTWAcf-BL0ATsgYF_E8UY37a9oa1F-JphsaxDXzxaVU7mt-eEn08cCKd7P9bE25F1lv29xU0EmhBMpKuo9RPStOh9tHZZLrefw5hlHamrNlj4/s1600/IMG_20140514_163555.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoG1LEs6n1gLqbrfDx_TDveejpC7xtKDDTWAcf-BL0ATsgYF_E8UY37a9oa1F-JphsaxDXzxaVU7mt-eEn08cCKd7P9bE25F1lv29xU0EmhBMpKuo9RPStOh9tHZZLrefw5hlHamrNlj4/s1600/IMG_20140514_163555.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Au bout d'une heure, malaxer la pâte.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Reformer une jolie boule de pâte, mettre un peu d'huile d'olive par-dessus la pâte et laisser de nouveau pousser deux heures cette fois</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Une fois que la pâte a bien poussé, ajouter les olives coupées en petits morceaux, ainsi que le jambon également en petits morceaux.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHPSyo0DrxVz5X1kpfZyQed0cGM4tiHH-TBbFPm3dsum2wSOv7uCCSkbCFq5cwSPxVw5-7h36oX9xD4z7dXJekyUBXY_d-pZTfwgstf0zA3f8MZsBI2xHdvUNWigm0sziqvp3uMQdYbKg/s1600/IMG_20140514_164307.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHPSyo0DrxVz5X1kpfZyQed0cGM4tiHH-TBbFPm3dsum2wSOv7uCCSkbCFq5cwSPxVw5-7h36oX9xD4z7dXJekyUBXY_d-pZTfwgstf0zA3f8MZsBI2xHdvUNWigm0sziqvp3uMQdYbKg/s1600/IMG_20140514_164307.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Malaxer le tout. Laisser pousser encore une heure (ouais ouais ouais faut tout ça pour qu'ils soient les meilleurs du monde)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #e06666; font-size: large;">Après une heure, la pâte ressemblera à peu près à ceci !</span><br />
<span style="color: #e06666; font-size: large;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0DtzCf7iSWySsMOt446Dd_GHyygdacsJjepQog2b02zeadocDtjhyc-FEnW8K2pzymBLqpZArzeWEjHXcx9QZPXhc6kxQqRt2ZfKFVuBkOOh1tKQg-nhVzbJ0luLE5ajXHzNa2fBQ_98/s1600/IMG_20140514_185731.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0DtzCf7iSWySsMOt446Dd_GHyygdacsJjepQog2b02zeadocDtjhyc-FEnW8K2pzymBLqpZArzeWEjHXcx9QZPXhc6kxQqRt2ZfKFVuBkOOh1tKQg-nhVzbJ0luLE5ajXHzNa2fBQ_98/s1600/IMG_20140514_185731.jpg" height="640" width="640" /></a><span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-jUByCR4ZY3Q/U3kEus10W3I/AAAAAAAACJ8/kohVL8fHLNw/s1600/IMG_20140514_190033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"></span></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #e06666; font-size: large;">Faire chauffer le four à 200 degrés.</span><br />
<span style="color: #e06666; font-size: large;">Couper la pâte en petites boules et en faire de longues baguettes (environs 20 cm de long)</span><br />
<span style="color: #e06666; font-size: large;">Enfourner pour 6 minutes.</span><br />
<span style="color: #e06666; font-size: large;">Et voilà ! </span><br />
<span style="color: #e06666; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #e06666; font-size: large;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFgjTEO3IYawWi774zU0vwtHdKmUdB0OCGO1e-37cY2DXMDXfMhEnyV85H7EXUjF4JXWi719CMEs20F9DCRllcZkCKLjUPDaUKgEFo56mIgOQItRlkRJA2MuAv5fuQ3cqdgTmhPwef3w8/s1600/IMG_20140514_190033.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFgjTEO3IYawWi774zU0vwtHdKmUdB0OCGO1e-37cY2DXMDXfMhEnyV85H7EXUjF4JXWi719CMEs20F9DCRllcZkCKLjUPDaUKgEFo56mIgOQItRlkRJA2MuAv5fuQ3cqdgTmhPwef3w8/s1600/IMG_20140514_190033.jpg" height="640" width="640" /></a><span style="font-size: large;"><span style="color: #e06666;"><br /></span>
<span style="color: #e06666;"><br /></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="color: #e06666;"><br /></span></span>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #e06666;"><br /></span></span>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #e06666;"><br /></span></span>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #e06666;"><br /></span></span>
<span style="color: #e06666; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #e06666; font-size: large;">Il faut de la patience et du temps pour faire de bons gressins, et je peux vous assurer que vos amis se régalerons avec ça à l'apéritif.</span><br />
<span style="color: #e06666; font-size: large;">Pour les pressés, vous pouvez faire pousser la pâte une seule fois deux heures, puis ajouter les olives et le jambon et relaisser pousser une heure (vous supprimez une étape de pousse mais je pense que cela ne pose pas de problème)</span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="color: #e06666;"><br /></span></span>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #e06666;"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP8NIrpzIW0vHPZfkJRtKdWPaqawbGwfMINRA_FbfX402cpb0jkDNz-q0yQctQO0nT3TpWy9ynULn1c2Fk9RCK-7ybuzZ4pKij2xHTwBg31V4W9MUhOHNOyBad4f3aum_F-PdNWPgBg3Y/s1600/IMG_20140514_213203.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP8NIrpzIW0vHPZfkJRtKdWPaqawbGwfMINRA_FbfX402cpb0jkDNz-q0yQctQO0nT3TpWy9ynULn1c2Fk9RCK-7ybuzZ4pKij2xHTwBg31V4W9MUhOHNOyBad4f3aum_F-PdNWPgBg3Y/s1600/IMG_20140514_213203.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #e06666;"><br /></span>
<span style="color: #e06666;"><br /></span>
<span style="color: #e06666;"><br /></span>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-990vgOoJB1U/U3kH8XXjOxI/AAAAAAAACKM/CrIKWcwlNus/s1600/IMG_20140514_213203.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"></span></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OY7aztUkXDI/U3kH8Em5AnI/AAAAAAAACKQ/RKCgu1PLQ_s/s1600/IMG_20140514_213948.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"></span></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #e06666;"><br /></span>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e06666; font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-64213384548960099152014-05-09T00:15:00.002+02:002015-01-26T12:01:50.821+01:00Salade quinoa feta et épinard // Salade de pâtes à la Jamie Oliver<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Hello !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La période des révisions a commencé... aaaah quelle agréable période le nez collé aux feuilles de cours, les fesses scotchées à la chaise de bureau...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mais bon, heureusement le repas du soir est là car je peux me poser un peu et me faire péter les papilles !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ainsi, j'ai fait dernièrement ces deux recettes de salades, que j'avais fait à la base pour apporter dans mon petit bento pour le repas du midi au travail.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mais elles sont tellement bonnes et simples à faire, que je les ai faites moult fois (notez l'utilisation du mot obsolète "moult").</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">En plus, elles sont colorées, et vu le temps complètement pourri (sérieux Météo France, on est en mai donc annoncez du soleil et de la chaleur) ça fait plaisir d'avoir du soleil dans les assiettes ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Cette première recette est basée sur une recette de Jamie Oliver mon mentor, mon Dieu de la fourchette ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">C'est une salade de pâtes aux tomates, aux olives noires, aux radis et aux concombres.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><u>Pour cette salade il vous faut pour une personne </u>: </span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une dizaine d'olives noires</span><br />
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une dizaine de radis roses</span><br />
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une dizaines de tomates cerises</span><br />
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* un demi concombre</span><br />
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 60 grammes de farfalles</span><br />
<span style="color: #ea9999; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* huile d'olive, sel et poivre</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire cuire les pâtes (dans de l'eau salée... on les sort quand elles sont al-dente...LA BASE quoi LA BASE)</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">...</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Couper en deux les tomates cerises, les olives noires.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Couper les radis en petites lamelles.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Couper le concombre en petit dés.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mélanger le tout.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Saler et poivrer.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter de l'huile d'olive.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et tada ! </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tAoZ50mtesQ/U2v9nnSt07I/AAAAAAAACHc/bpaIyq0-S4s/s1600/IMG_20140415_203608.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0GsxQAUmw74zqTZpyGBglYCyaMbHH-_TenCsoQKi32_q4G1f-hSiX0ICofwbzm6QNSq2VjqP7AtM3XgApIxrbfa23bSQdpk9vTXN-4kIyjLw_Z5BJSvA62cTcp3zjr_cUCfQK1SdBxbY/s1600/Salade+pates+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0GsxQAUmw74zqTZpyGBglYCyaMbHH-_TenCsoQKi32_q4G1f-hSiX0ICofwbzm6QNSq2VjqP7AtM3XgApIxrbfa23bSQdpk9vTXN-4kIyjLw_Z5BJSvA62cTcp3zjr_cUCfQK1SdBxbY/s1600/Salade+pates+.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><u>Pour la salade de quinoa aux épinard et à la fêta vous avez besoin de </u>:</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #93c47d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* six cuillères à soupe de quinoa</span><br />
<span style="color: #93c47d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une grosse poignée d'épinards frais</span><br />
<span style="color: #93c47d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* 30 grammes de feta</span><br />
<span style="color: #93c47d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une cuillère à soupe d'amandes effilées </span><br />
<span style="color: #93c47d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* une cuillère à café de raisins secs</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #93c47d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">* huile d'olive, sel, poivre </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #93c47d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire cuire le quinoa dans de l'eau salée.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois le quinoa égoutté, ajouter les épinards lavés, la fêta émiettée, les amandes, les raisins.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Saler et poivrer et ajouter l'huile d'olive.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et voilà, c'est tout simple n'est-ce-pas ? :)</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRXqmT9VLNl04Vq_QfGDj1parvIaeZJYmGVCvMgECQJfPZlhKji01NYY4Wn-sbLMs9JsiVQg_0QR928j20yteu53Q5-oxvxgRzlsR3U8DYF-MENnCwL3f8ozAQztCV2RbEgcxAhRiNPCk/s1600/salade+quinoa+feta+e%CC%81pinards.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRXqmT9VLNl04Vq_QfGDj1parvIaeZJYmGVCvMgECQJfPZlhKji01NYY4Wn-sbLMs9JsiVQg_0QR928j20yteu53Q5-oxvxgRzlsR3U8DYF-MENnCwL3f8ozAQztCV2RbEgcxAhRiNPCk/s1600/salade+quinoa+feta+e%CC%81pinards.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #93c47d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-62329340061316207752014-05-03T19:35:00.002+02:002015-01-26T12:36:30.873+01:00Petit flan à la courgette et au parmesan, sauce tomate épicée <div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Helloooo tout le monde ! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2MAS6guel3Dkw47ESEos__Ue2ekmh1y1S1hxQD4IQX9j0_BLmohXBeVwO9jDpb-EV2RihAv2eIOncEHJ5Zu0Zqq0ZXKycJ6H0WwU2PWSV2589137XJZxkQKoNymJU6pp0uxvQC6z0KSo/s1600/flan+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2MAS6guel3Dkw47ESEos__Ue2ekmh1y1S1hxQD4IQX9j0_BLmohXBeVwO9jDpb-EV2RihAv2eIOncEHJ5Zu0Zqq0ZXKycJ6H0WwU2PWSV2589137XJZxkQKoNymJU6pp0uxvQC6z0KSo/s1600/flan+.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Aujourd'hui on va mettre des légumes dans ta life, du vert, du rouge oui mais avec du goût.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Parce que les légumes ne sont pas ennuyants du tout au final, il y a tellement de façons de les cuisiner... et là, quand les légumes sont bien cuisinés, on oublie les burgers, la crème, et le beurre... sauf le weekend. Faut pas déconner.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Attention je ne suis pas sponsorisée par le Ministère du Légume Vert, j'aime aussi le fromage qui dégouline, la côte de boeuf et les pâtes au fromage...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mais quand tu as passé les 15 ans, tu ne peux plus manger un fondant au chocolat Alsa et des Twix à longueur de journée sans grossir. HAHAHAHA merci Madame Nature toi qui m'as fait croire pendant quinze ans que je pouvais me nourrir telle une larve de canapé toute ma vie...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ce pourquoi, il faut se faire plaisir certes, mais aussi manger sain.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et là je vous propose de manger sain et bon donc vous vous ferez plaisir : la boucle est bouclée, merci Joséphine !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Dans la famille, on aime les légumes. On en mange tout le temps à toutes les sauces, ce pourquoi j'ai une adoration pour ces derniers (j'ai même un petit mausolée au fenouil caché dans mon appartement), donc ma passion dans la vie, c'est de trouver des recettes pour manger des légumes de diverses façons.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-elw8hUMdSg8/U2UlXTvJEqI/AAAAAAAACEU/QsA7Mg_C0L0/s1600/IMG_20140430_213708.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bref, tout ce blabla pour vous donner cette recette : une petite recette de flan aux courgettes avec une petite sauce tomate pour accompagner et donner encore plus de goût ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pour deux personnes il vous faut :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #c27ba0; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une courgette</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #c27ba0; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 250 grammes de tomates cerises</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #c27ba0; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 4 oeuf</span></b><br />
<b><span style="color: #c27ba0; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* 40 grammes de parmesan</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #c27ba0; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* deux faisselles de fromage blanc ou un pot de Ricotta</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #c27ba0; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* du sel et du poivre, du piment d'Espelette (j'aime le piment d'Espelette) </span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #c27ba0; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* un peu de sucre</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #c27ba0; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* de l'huile d'olive</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span style="color: #c27ba0; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* de l'ail</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">On va garder la peau de la courgette, ce pourquoi il faut la rincer.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ensuite, couper les extrémités et râper la courgette ... avec une râpe à fromage ça marche très bien !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Battre les oeufs entiers avec les faisselles égouttées ou la ricotta et le parmesan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Saler et poivrer.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter aux mélange d'oeufs la courgette râpée.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et mélanger.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Déposer l'appareil dans de petits moules.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mettre de l'eau dans un grand plat à gratin, et le faire chauffer au four à 180 degrés.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois que l'eau frémit, déposer les petits moules dedans, et laisser cuire, toujours à 180, pendant 15 minutes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pendant ce temps, verser un peu d'huile d'olive dans une poêle. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter l'ail coupé finement.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Couper les tomates cerises en deux et les faire cuire tout doucement.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Verser une pincée de sucre, du sel, du poivre et du piment d'Espelette.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire cuire les tomates tout doucement.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Une fois que les petits flans sont cuits, servir avec la sauce tomate !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vous pouvez faire une petite salade pour accompagner le tout : pour ma part j'ai fait une salade de mâche : mâche, mimolette, amandes entières et raisins secs, sauce huile d'olive, sauce soja et vinaigre balsamique.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JLVdynDY4f4/U2UlXaHAxMI/AAAAAAAACEg/0KFQoMdcEGw/s1600/IMG_20140430_213538.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-18502782747624840912014-04-12T10:43:00.003+02:002015-01-26T12:08:40.639+01:00Quinoa, chèvre frais, poivrons rôtis et amandes. <div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><b>HellooOOOO !</b></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">C'est le weekend enfin ! Je n'ai jamais autant attendu d'être en weekend que cette année.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La vie à Paris est définitivement crevante, mais cool (heureusement parce que si j'étais fatiguée et déprimée ce serait pas du chouette)</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Le temps passe à une vitesse folle, je n'ai pas le temps de calculer quel jour nous sommes que nous sommes déjà en avril ! Nan mais en AVRIL OH ! </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Je pense que j'ai du hiberner ces derniers mois et que je viens tout juste de me réveiller, je ne vois pas comment c'est possible autrement !</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Oui la vie à Paris c'est du 1000%.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Chaque jour, dans le métro, je me marre. Et y'a de quoi ! </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Donc, au lieu de pester contre le tout-Paris (bien que je le fasse) je m'amuse (dans ma tête...la fille normale...) et, je vous ai constitué ce petit guide de survie en quatre règles :</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1. Dans le métro, toute gentillesse et sympathie il faudra abandonner. </span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pour se faire respecter et que les gens s'écartent sur votre passage (oui, car ils ont une fâcheuse manie à ne JAMAIS te laisser passer), il faut adopter un regard agressif, foncer dans le tas et NE JAMAIS LACHER. Bon, il faut un peu d'entraînement, mais on y arrive.</span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2. Dans le métro, toute règle de politesse il faut abandonner QUAND ON SORT du métro. </span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bien qu'il faut laisser descendre les gens avant de rentrer dans le métro, personne ou presque n'applique cette règle.</span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ce pourquoi, lorsque vous voulez descendre du métro, il est de bon conseil de percuter une personne de l'épaule ou de faire rouler votre valise sur ses pieds. N'ayez pas peur de sa taille, ne soyez pas impressionné.</span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">En effet, cela vous soulage, et l'énerve.</span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Certes vous vous ferez insulter, mais à cela, vous pouvez rétorquer des injures, précédé de "Oh espèce de (injure) t'as jamais appris la politesse (injure injure injure)"</span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3. Dans le métro, éviter les strapontins.</span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">En effet, si vous voulez éviter le joueur d'accordéon ou la chanteuse espagnole avec son ampli, voire les coups de sacs de la dame en face qui est debout et qui a un sac anormalement lourd, il est d'usage de ne pas employer les strapontins et de s'y assoir. </span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">D'autre part, les gens qui rentrent dans le métro oublient que vous avez des jambes (si vous en avez) et vous donnent tout le temps des coups en montant, ce qui est excessivement énervant avouons le. </span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">4. Pour votre amour propre et pour la postérité. </span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ne JAMAIS vous mettre à courir comme un dératé lorsque vous entendez un métro arriver et que vous êtes dans les couloirs.</span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bien souvent, ce sera le métro d'en face qui arrive à quai, et là, vous vous retrouverez idiot, parce que vous avez couru pour rien, et fatigué, car vous aurez couru....pour rien en plus.</span><br />
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">De même, lorsque vous venez d'arriver à quai et que vous entendez le métro sonner, n'essayer pas d'y entrer. Vous n'y arriverez pas, ou vous bloquerez les portes et tout le monde vous détestera car le métro partira 10 secondes en retard, ou pire les portes se fermeront PILE devant vous et vous serez énervé pour toute la matinée jusqu'au prochain café.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><b>***********************</b></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Avec les beaux jours j'ai envie de manger du frais, du bon mais du sain pour me sentir bien dans mes robes et mon maillot de bain (même si je vais sûrement pas me mettre en maillot de l'été ... à Paris se balader en maillot est assez mal vu...) </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Assez rapide à faire, je compte bien en refaire la semaine prochaine pour apporter à mon travail.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pour une personne il vous faut :</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* cinq cuillères à soupe de quinoa</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* un poivron</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* un demi oignon</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une demi-cuillère à soupe de raisins sec</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une demi-cuillère à soupe d'amandes effilées (vous pouvez prendre des amandes émondées, ou des noisettes)</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* deux cuillères à soupe de chèvre frais</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* sel, poivre, épices de vote choix</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1. Faire cuire votre quinoa dans de l'eau chaude salée. Cinq cuillères à soupe est la portion que je me fais quand je le mange en plat.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2. Couper le poivron en lamelles, ainsi que l'oignon. Les déposer sur une plaque allant au four. </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Saler avec de la fleur de sel, quelques épices éventuellement, et un peu d'huile d'olive.</span><br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3. Enfourner à four chaud, jusqu'à ce que le poivron soit tendre.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">4. Une fois le quinoa égoutté, déposer le lamelles de poivron et d'oignon.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5. Ajouter les raisins et les amandes effilées. </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5. Ajouter les cuillères de chèvre frais.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: #444444;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Perso, je n'ai pas assaisonné, le goût des poivrons et l'huile avec laquelle ils ont cuit m'a suffit.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et le chèvre apporte un peu de moelleux. </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mais vous pouvez ajouter une cuillère d'huile d'olive en rab' ! </span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiieLCPtFDaoZCQFF6cPVhB3OFmO24UnCjaDYrFmDXlmBaleJme791cmvOskr_W2OX9TwfypD8xWt8APZxsPBRxKC6XHjIMiPE3xGIEF8sjxDTlziXhB7sAAlcBgmSSf3UZz9onCTGi4pw/s1600/quinoa+poivrons.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiieLCPtFDaoZCQFF6cPVhB3OFmO24UnCjaDYrFmDXlmBaleJme791cmvOskr_W2OX9TwfypD8xWt8APZxsPBRxKC6XHjIMiPE3xGIEF8sjxDTlziXhB7sAAlcBgmSSf3UZz9onCTGi4pw/s1600/quinoa+poivrons.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;">C'EST TROP BOOOOOOON</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;">*</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e06666; font-size: large;">la découverte de la semaine ! </span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-26059519677941597212014-03-13T20:17:00.003+01:002015-01-26T12:10:58.291+01:00Le mug-cookie : le cookie dans une tasse <div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Dimanche dernier, alors que je travaillais dur, par ce beau temps ensoleillé (oui restée enfermé dans son appart alors qu'il fait beau et chaud pour la première fois de l'année c'est très dur mentalement) j'ai eu soudainement un tantinet faim...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #990000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;"><b><u>LA GROSSE DALLE</u></b></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">et une envie soudaine de <b><span style="font-size: large;">SUCRE</span></b>... (hahaha tu vas grossiiiir disent mes jeans dans le placard) sauf que lorsque l'on révise, le sucre, parfois, on s'en fout. Bon.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et donc, je pars à la recherche de sucre et de chocolat et de gras de préférence dans mon placard.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sauf que je tombe sur du riz et des pâtes...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Et je songe à la recette du mug-cookie que j'avais vu précédemment je ne sais quel jour, et là, illumination dans ma cuisine, je vois les carrés de chocolat tournoyer à côté de moi et faire la farandole... OK JE M'Y MET.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_wTPw42m-OR3MTqEDSjV2mgixOMiOcwdzRT_Qr1sqFOl9pFDhJBLtSBP4UFUF2GslsUaelZVOcEFfvK_ZTzHJOAIWKU99Lad3RGruf519ZUsefRQ_Q4xs1rfRq-msuh54FPG8_QFtl00/s1600/mug+cookie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_wTPw42m-OR3MTqEDSjV2mgixOMiOcwdzRT_Qr1sqFOl9pFDhJBLtSBP4UFUF2GslsUaelZVOcEFfvK_ZTzHJOAIWKU99Lad3RGruf519ZUsefRQ_Q4xs1rfRq-msuh54FPG8_QFtl00/s1600/mug+cookie.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: #666666;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: #666666;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: #666666;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Il vous faut :</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">UNE CUILLÈRE À SOUPE</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">UNE TASSE</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">ET </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* un jaune d'oeuf</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une cuillère à café de sucre blanc</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une cuillère à café de sucre roux (si comme moi vous n'en avez pas, mettez deux cuillères de sucre blanc)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* une cuillère de beurre fondu</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* deux cuillères de farine</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">* du chocolat au lait ou noir en petits morceaux</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire fondre le beurre</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter le jaune d'oeuf - la farine - le sucre</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mélanger</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ajouter le chocolat en morceaux</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mélanger</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Faire chauffer 1 minute ou 2 minutes au micro ondes </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">et ....</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">c'est BUENO !!!!!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-13786828148303666852014-02-22T19:35:00.001+01:002015-01-26T12:14:41.132+01:00DIY couture : donner un coup de neuf à un teeshirt <div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Alors, j'ai deux passions dans la vie : les marinières et les pois, le reste n'ayant aucune importance à mes yeux sauf les Kinder Pingui.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #666666;">Mais attention, il y a marinière et </span><span style="color: #3d85c6; font-size: x-large;">marinière</span><span style="color: #666666;">...</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #666666;">Pas la marinière Damart qui te fais ressembler à une </span><span style="color: #6aa84f; font-size: large; font-weight: bold;">ménagère sortant les poubelles</span><span style="color: #666666;"><b> </b>(quoique quand je sort les poubelles je ne suis pas non plus au top de la mode et de la beauté),</span><span style="color: #666666;"> pas la marinière asymétrique et importable en tissus brillant de Zara qui te fais ressembler à un </span><span style="color: #4c1130; font-size: large;">sac à patates</span><span style="color: #666666;">, pas la marinière Petit Bateau qui te fais ressembler au </span><span style="color: red; font-size: large;"><b>Commandant Cousteau</b></span><span style="color: #666666;">. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">NAN il faut LA marinière.</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Et voilà que je l'ai trouvé à H&M (ils sont forts ces suédois décidément...que ce soit les meubles ou les habits).</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Parfaite, encolure parfaite, petite fermeture éclair dans le dos... manches trois-quarts. Je la mettais tout le temps (attention je la lavais être temps quand même hein).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Mais tel ne fût pas le drame lorsque (maladroite que je suis) j'ai renversé du vernis et du dissolvant dessus. </span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #666666;">Du vernis </span><span style="color: red; font-size: x-large;"><b>ROUGE</b></span><span style="color: #666666;"> bien évidemment, pas du transparent nan ça aurait été trop gentil. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Je l'ai donc lavée, trois fois, quatre fois, dix fois mais rien n'y a fait.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Je l'ai donc rangé dans mon petit placard, la mort dans l'âme.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Quand soudain, alors que je me promenais avec ma cousine, à H&M encore, (big-up ma cousine) je vis des gants H&M moches soyons francs, mais avec des perles dessus, perles que je cherchais dans succès depuis quelques temps.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Les fameux gants étaient en plus en soldes ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Je les ai donc achetés dans l'espoir de customiser ma marinière laissée à l'abandon. Je les ai décousus et conservés gentiment. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Du fil, une aiguille et ces perles en main, voici de quoi cacher ces vilaines taches de vernis, et ma marinière BLIN BLING 2.0 est de retour !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Pour ce DIY comme on dit, ou cet atelier couture, il vous faut</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">o Un teeshirt</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">o Des perles avec deux trous sur les côtés (voir la troisième photo)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">o Du fil de coton (pour la couleur, tout dépend de celle de votre teeshirt)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">o Une aiguille</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Très simple : pour la première étape, étalez bien votre teeshirt à plat, et disposez </span><span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">comme bon vous semble les perles, tout dépend de ce que vous voulez et de votre imagination, du gré du vent, des papillons qui volent dans le ciel et de l'harmonie qui habite votre petit coeur.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #666666;"><br /></span>
<span style="color: #666666;">Prenez une photo, histoire de ne pas oublier comment vous avez disposé les perles sur votre teeshirt.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5UyitpXeTBx8B18JDHrtbBf5BjFjqTMD4PWcsK8qc90WuLZ8iJxdn9hm5lDUkGrXFpYwD7oAcXI7iIFj7NMVXaFHr-ersqRXbPF7Z1QZRboGjb51Tuaa3uKFWZx2SK56MK97Ofpqu3xw/s1600/fini+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5UyitpXeTBx8B18JDHrtbBf5BjFjqTMD4PWcsK8qc90WuLZ8iJxdn9hm5lDUkGrXFpYwD7oAcXI7iIFj7NMVXaFHr-ersqRXbPF7Z1QZRboGjb51Tuaa3uKFWZx2SK56MK97Ofpqu3xw/s1600/fini+2.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Prendre un fil, et le passer dans l'aiguille. Jusque là ça va...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Faire un noeud au bout de votre fil.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Passer le fil, par l'intérieur de votre teeshirt et enfiler la perle. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Puis repasser l'aiguille pour aller dans le teeshirt, recommencer deux ou trois fois pour que cela tienne bien, faire un noeud et couper le fil.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Faire de même de l'autre côté de la perle : on prend le fil, on fait un noeud au bout. On passe l'aiguille à l'intérieur du teeshirt pour la faire sortir dans le trou de la perle et on repasse dans le teeshirt etc etc...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Recommencer jusqu'à ce que toutes les perles soient cousues.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Bref, rien de très compliqué, même si l'on est novices en couture on peut y arriver, avec un peu de patience.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">et voilà le résultat </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1YxXf8nvwJAiii-2wpGwRfAkrKdUTfIxy_X72I3JGsiRufHJaPnQcGOfj_c9yMId_yRcvFmEcjGKV80gK-s6gxBh_8x3sAxGYZSWyIIpvN180_h5H7UnBs8P7zcwnsGmOyLYfbS4hVBg/s1600/fini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1YxXf8nvwJAiii-2wpGwRfAkrKdUTfIxy_X72I3JGsiRufHJaPnQcGOfj_c9yMId_yRcvFmEcjGKV80gK-s6gxBh_8x3sAxGYZSWyIIpvN180_h5H7UnBs8P7zcwnsGmOyLYfbS4hVBg/s1600/fini.jpg" height="400" width="400" /></span></a></div>
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-73378184586085598862013-06-20T16:05:00.001+02:002015-01-26T12:28:40.228+01:00Le soufflé au fromage<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: "Courier New", Courier, monospace;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/0KrmxavLIRM?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #0b5394; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Bon Iver</span></div>
<div align="center">
<span style="color: #0b5394; font-family: Courier New;">Calgary</span></div>
<span style="color: #666666; font-family: "Courier New", Courier, monospace;"></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: "Courier New", Courier, monospace;"></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Youhooou les petits loups !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Me revoili me revoilou, comme par magie, Gérard Majax est en moi ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Je vais vous donner une petite recette de soufflé au fromage qu'en dites-vous ? Maintenant qu'il fait bien chaud et bien lourd, un bon petit soufflé bien chaud ne fait pas de mal... ! Oui, mais apparemment il va refaire froid et moche alors, il est de circonstance ! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Pour la petite histoire, le soufflé c'est un peu mon dada, sans vouloir me la péter, le soufflé et moi nous ne faisons qu'un, nous sommes unis par les liens de la cuillère en bois, et j'adoore en faire. Sauf que un jour, je dis ça à ma mamie "ouiii euh je fais super bien le soufflé" et là, je l'invite lui faire goûter, et tout naturellement ce fût un échec cuisant, je l'ai MONUMENTALEMENT pourri il était pas du tout réussi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Ca vous arrive aussi de rater un plat que vous réussissez toujours quand vous voulez le faire découvrir à quelqu'un ? Ben voilà, la malédiction du plat raté est en moi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Tout comme la malédiction de la caisse au supermarché, je vais toujours à la SEULE caisse qui pose problème, genre une mamie essaye de me voler ma place alors qu'on est samedi matin, que je suis pressée et que ELLE elle ne fait RIEN de ses journées et qu'elle fait exprès j'en suis sûre (si si c'est scientifiquement démontré par la NASA) de venir faire ses courses le samedi matin comme toute personne normalement constituée qui n'a pas le temps de le faire en semaine, alors quand elle me fait les yeux doux pour passer devant moi...pas d'pitié pour les mamies (non naturellement mon côté bonne poire me dit de la laisser passer...même si du coup j'ai envie de lui dire "non mamie fait pas ch*** hein oh hey nan mais sérieux quoi oh") ou alors la personne devant moi qui demande à la caissière de lui faire 3 factures différentes et que ça prend dix plombes pour le faire...enfin bref, vous avez compris le truc quoi :) </span><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #3d85c6; font-family: "Courier New", Courier, monospace; font-size: x-large;">bref, passons à la recette !</span></div>
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #e69138; font-family: "Courier New", Courier, monospace; font-size: large;">Pour quatre personnes pour manger en plat unique, sinon pour six à huit petites entrées:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">* 60 grammes de beurre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">* 40 grammes de farine</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">* 40 cl de lait</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">* un peu de noix de muscade, de sel et de poivre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">* 100 à 150 grammes de fromage de votre choix : le mieux étant les fromages du types Comté, Gruyère, Parmesan (Parmiggiano Reggiano), Beaufort... </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">* quatre œufs</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">Faire un roux : c'est-à-dire dans une casserole, faire fondre doucement le beurre, et ajouter d'un coup la farine. Remuer avec une cuillère en bois deux-trois minutes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">Puis ajouter progressivement le lait, en plusieurs fois, en remuant bien entre toutes les fois avec un fouet. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">Moi j'ajoute le lait en quatre fois, soit quatre fois 10cl (oui oui j'ai eu mon bac et j'ai eu 12 en maths alors que j'étais nullos, héhé je calcule vite comme l'éclair). </span></div>
<span style="color: #666666; font-family: "Courier New", Courier, monospace;"></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">A ce moment, retirer du feu, ajouter le fromage que vous aurez râpé, plutôt car si vous le mettez en petits bouts, il ne va pas bien fondre. </span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;"></span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">Séparer les jaunes des œufs (on dit clarifier les œufs).</span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">Les jaunes, il faudra un à un les ajouter à la préparation que vous avez fait. </span><br />
<span style="color: #666666; font-family: Courier New;">Les blancs, seront à monter fermement en neige (merci monsieur le batteur électrique).</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Ajouter les blancs battus, petit à petit dans le mélange farine-oeufs-etc...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Une fois tous les blancs incorporés, beurrer un moule rond et haut, le mien fait environs 20cm de diamètre, et 12 cm de hauteur...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Bien le beurrer jusqu'aux bords, sinon en gonflant, le soufflé va coller aux parois.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: center;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: center;">Il est prêt à cuire... !</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: "Courier New", Courier, monospace;">20 à 25 minutes, à 180°, pas plus ! </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: Courier New;"></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT_Q02EXJVJ5_hIxr9KeI_XczGCUaNOLJfzC0yI_5ivVE03g4u70J-iatt9tBfFEfHcnixC_pCNOauQnNt6vPkfyYbo8WewhPb5tYxP3I9_eurHXqbZ7gJrSgaJuGGutTutSm7ImyR8pQ/s1600/souffle%CC%81+fromage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT_Q02EXJVJ5_hIxr9KeI_XczGCUaNOLJfzC0yI_5ivVE03g4u70J-iatt9tBfFEfHcnixC_pCNOauQnNt6vPkfyYbo8WewhPb5tYxP3I9_eurHXqbZ7gJrSgaJuGGutTutSm7ImyR8pQ/s1600/souffle%CC%81+fromage.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: "Courier New", Courier, monospace; font-size: x-large;">élu, Mister Soufflé 2013 !</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04200311535379301651noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8027571414775482436.post-18235835761709468292013-04-12T21:26:00.002+02:002015-01-26T12:32:31.198+01:00Galettes de quinoa et carottes.<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/TWcyIpul8OE?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Bon Iver, Holocene</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Courier New, Courier, monospace;">BON IVEEEEEEEEEEEEER AAAAH IN LOVE !</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Voici rapidement, une petite recette saine, gourmande et... de fille.(Oui, le quinoa c'est plutôt un truc de fille, les garçons font QUINOAQUOOOOI ??? Non, moi j'aime la pizza (même si je suis un garçon pour ce qui concerne la consommation de bières et de viande rouge!)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">* 120 grammes de quinoa</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">* 2 carottes</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">* 2 oeufs</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">* 4 cuillères à soupe de farine</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">* 2 cuillères à soupe de lait</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">* une cuillère à soupe d'huile d'olive</span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">* une poignée de gruyère râpé</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">* sel & poivre</span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Faire cuire le quinoa dans de l'eau salée, comme indiqué sur le paquet.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Pendant ce temps, fouetter les oeufs, avec la farine, le lait, l'huile et le sel et poivre. </span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ne pas oublier les </span><span style="color: orange; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-large;"><b><u>carottes</u> </b></span><span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">(merci à <a href="http://idees2look.blogspot.fr/" target="_blank">Lise </a> oui j'ai oublié de parler des carotte. LES PAUVRES CAROTTES)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Je serais tentée de faire "non mais allo quoi la fille elle fait une recette à base de carottes, et elle parle pas des carottes" mais je pense qu'on en a assez bouffé comme ça du "allo quoi"</span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Oui je parle seule.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Pardon.</span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Donc, râper les carottes plus ou moins finement, c'est selon vos goûts, moi je les ai râpées toutes fines.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Ajouter aux oeufs fouettés, le quinoa égoutté. <b><span style="background-color: orange; font-size: x-large;">ET LES CAROTTES</span></b> !</span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Mettre le mélange dans de petits moules individuels à tarte, ou dans un grand moule à tarte. Parsemer d'un peu de gruyère râpé encore :))</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Faire chauffer le four à 180°, et enfourner à four chaud, pendant une dizaine de minutes.</span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Sinon, vous pouvez faire cuire les galettes dans une petite poêle à blinis ou pancakes !! </span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
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<span style="background-color: magenta; color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><b>PETIT PLUS DE CHEF JOSPEHINE (chef renommé je vous assure): mettre un peu de chapelure sur le dessus avant de cuire, que ce soit au four ou à la poële ! </b></span></div>
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<span style="color: #666666; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
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</div>
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<br /></div>
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<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJsv5C0_QI-3e8Ka_xqYdDmuW2cB_t58zts2lGgQnKpNZAi7tsKDBmBT2eeyjyOgLhzNp-tiOGfIZgq58jGTvGiicraXzzcIczuGxPE6VBOzcM4A50rq_RRRmAiGq3CwtD0O3TMGTIkig/s1600/galette+quinoa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJsv5C0_QI-3e8Ka_xqYdDmuW2cB_t58zts2lGgQnKpNZAi7tsKDBmBT2eeyjyOgLhzNp-tiOGfIZgq58jGTvGiicraXzzcIczuGxPE6VBOzcM4A50rq_RRRmAiGq3CwtD0O3TMGTIkig/s1600/galette+quinoa.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
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<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
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